Las Golondrinas: Típico de Triana, uno más

Coqueto y ambientado establecimiento al más puro estilo trianero, decorado con azulejos que representan los escudos de varias ciudades (incluido el escudo de Triana), y con mesas y sillas de enea, como si de un tablao flamenco se tratara, pero estrechas y pequeñas y por tanto incómodas. Además de la barra, tiene una planta superior a modo de altillo que le hace peculiar.

Mesas y Sillas Flamencas, con azulejos al fondo

En cuanto a la comida, ésta se basa en medias raciones, generosas y bien presentadas, como punta de solomillo, champiñones, caballitos de jamón, ternera a la plancha, pez espada, salmón, chacinas, y demás,  todas entre 13 y 15 €, salvo las chuletitas de cordero, que están a 21. Recomiendo que antes disfrutemos de algunos aliños a 2'50€, como zanahorias, rabanillas, alcachofas.

Probamos las zanahorias, la ternera a la plancha y los chipirones, la verdad que todo estaba muy sabroso, acompañado de una cerveza bien fresquita.

Por último, indicar que el servicio muy atento y eficaz y que tienen dos locales, uno en calle Antillano Campos (al que hacemos referencia) y otro muy cerquita, en Pagés del Corro.

Nombre: "Bar las Golondrinas"
Dirección: c\ Antillano Campos, 26 - 41010 Sevilla (España)
Teléfono: +34 954 33 16 26 / 954 33 82 35
Página WEB: http://www.barlasgolondrinas.com/
Fecha de la última visita: 1 de diciembre de 2013

Autor de la Crítica:  Ángel M. Rodríguez

La Escapada: Sugerentes propuestas a buen precio

 Novedosas iniciativas dentro de sus limitaciones las que nos ofrece este establecimiento ubicado en el barrio sevillano de San Jerónimo, frente a la Piscina Municipal, en el mismo local del Bar "El Puerto" de Medina y Galnares, (no confundir con el de calle Navarra ni con el de la barriada del Cerezo, ambos ya referenciados en este Blog).

Además de las chacinas ibéricas, nos sugieren unos sabrosos champiñones, una cazuelita de papas arrieras (gambas y alioli), deliciosas croquetas caseras o pan de la casa (salmorejo, aceite de oliva y jamón ibérico). Recomiendo su pescaito frito, bien presentado en cartucho y generoso en cantidad, disfrutaremos del adobo, choco, puntillitas, huevas, boquerones o chanquetada, desde los 2'50 € de las puntillitas hasta los 7 € de la chanquetada.

Pan de la Casa: 5€

Como carnes, ofrece el típico serranito , mantecado , costillas, pastel de carne, churrasco, solomillo (whisky o carbonara), entre 3'50€ y 5'00€ además de un mariscos (gambas, mejillones, langostinos) adecuado, entre 4€ y 6€.

Probamos las papas arrieras, mejillones y el pan de la casa como entrantes, todos recomendables salvo el pan de la casa, que si bien estaba muy bien de precio (5€) nos decepcionó un poco.

Patatas Arrieras: 3'50€

Como platos fuertes pedimos pollo carbonara, champiñones rellenos y adobo sevillano, sabrosos todos, incluso el adobo estaba algo suave para llegar a todos los paladares.

Adobo Sevillano: 3'50€

Para finalizar, indicar que los salones, patio interior incluido son amplios y que, al menos en mi visita, era autoservicio (si bien la comida te la llevaban a la mesa), lo que puede resultar incómodo pues la mesa más cercana a la barra está a 10 metros y con vista lateral, por lo que no ves a quien te atiende ni puedes hacerle señas.

Champiñón Relleno: 1'50€/unidad

Nombre: "Bar La Escapada"
Dirección: C/ Medina y Galnares, 81 - 41015 Sevilla - España

Teléfono: +34 955 279 916 / 678 979 388

Email: laescapadasanjeronimo@hotmail.com
Fecha de la última visita: 30 de Noviembre de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

Horno de Curro: Siempre atento, nunca falla

Buenas comidas las que podemos disfrutar en este establecimiento situado a un par de kilómetros al norte de Sevilla, en la carretera que le une a La Rinconada, enorme en cuanto a tamaño (tiene varios salones, el mayor de ellos con capacidad de hasta 600 comensales y otros pequeños pero acogedores) y en el que se pueden degustar, por ejemplo sabrosísimas carnes, entre las que destacan además del cerdo ibérico que trabajan muy bien (presa, solomillo a las diversas especialidades, secreto o lomo), la ternera, tanto blanca (origen de Ávila) como roja que, como toda ternera de alta calidad, a la parrilla y solo acompaña de sal maldón, es un plato, desde mi punto de vista, inigualable.

Entrecot de Ternera

Trabajan asimismo otras carnes como el cordero, pavo y otros, además de pescados que varían según temporada, como pueden ser la suprema de mero, lomo de merluza, lenguado a la parrilla, urta a la roteña o salmón al aroma de naranja, entre otros. Como entrantes, además de las ensaladas (recomiendo la del chef, completita a la par que ligera) o los típicos ibéricos, trabajan marisco de gran calidad, buenos revueltos y sopas caseras para aquellos que prefieran el cuchareo. También tienen caseros los postres, que no desentonan, así como una completa carta de vinos.

Todo ello en un ambiente válido tanto para reuniones de trabajo, como familiares (cuentan con varias opciones de menú infantil) o en pareja, debido a su polivalencia de salones, con facilidades que empiezan desde el inicio, con aparcamiento propio.

Plato infantil

Continuamente lanzan ofertas y/o espectáculos, con cenas temáticas y música en directo casi todos los sábados del año y muchos viernes (con menús cerrados por unos 25 €, incluyendo entrantes, dos platos, postre y bebidas ilimitadas durante la comida), bingos y otras posiblidades (en mi última visita: ensalada del chef + paella + postre por 10€/pax).

Arroz para 7 personas

Nombre: "Restaurante Horno de Curro"

Dirección: Crtra. La Rinconada km.5 (A-8002) 41300 - La Rinconada, Sevilla (España)

Teléfono: +34 954 37 11 22
Página WEB: http://www.hornodecurro.com
E-mail: info@hornodecurro.com
Fecha de la última visita: 10 de noviembre de 2013

Autor de la Crítica:  Ángel M. Rodríguez

El Taller: Dificil Repetir

Este restaurante ubicado en el centro turístico de Granada, aunque algo apartado al estar en una pequeña callejuela, eso sì con su "gancho" en la calle principal convenciendo al personal para que se acercara, pues ya digo que su ubicación es rebuscada y no está precisamente "de paso".

Es un local decorado como Bodegón, con mesas altas en el interior (realmente son barriles) y con una cocina basada en tapas y raciones. Eso sí, todo frío o recalentado, pues solo consta de un microondas y un tostador, ni siquiera, al menos cuando lo visitamos, tenían un fogón.

Con esto, pues tenemos los típicos aliños, embutidos, tortillas, paella, albóndigas, boquerones en vinagre ...

Al entrar, pedimos mesa para 4, y nos ofrecieron una mesa pequeña pegada a la pared, en el velador de la calle peatonal, con lo cual, en el mejor de los casos, cabían solo 3 personas. Preferimos pasar al interior, donde, tras pedir las consumiciones, nos ofrecieron una tapa de papas aliñás, bastante escasa para 4. Sé que alguien puede pensar que si lo "regalan" con la consumición no podemos quejarnos, pero yo creo que a 2 € la caña (que no jarra) de cerveza, no es ningún "regalo" al menos en el sur de España.

Dado que ni la comida nos convenció ni tampoco el servicio, lamentablemente aquí quedó nuestra visita.

Parece ser que de noche se convierte en Disco-Pub, igual a esas horas merece la pena.

Nombre: "El Taller"

Dirección:C\ Hospital de Santa Ana, 2.  18009 Granada (España)

Teléfono: +34 669 038 256
Fecha de la última visita: 15 de Agosto de 2013

Autor de la Crítica:  Ángel M. Rodríguez

La Laguna: Gastronomía diversa y amabilidad

En mi última visita familiar a Granada, buscando algún sitio para almorzar ya pasadas las 15h de un calurosa jornada de agosto, encontré a 10 metros del Hotel Don Juan donde nos alojábamos, nos encontramos con este local, decorado al estilo de la posguerra, con doble entreplanta incluida, y en el que se puede disfrutar de sabrosos y diversos platos locales y regionales.

Desde los entrantes como los cogollos y ensaladas (entre 7 y 9 €), salteados de setas o espárragos plancha (10€), frituras de pescado, boquerones, calamares, gambas, rosada o cazón (entre 9 y 13 €), o las carnes (en salsa, lomo con ajos, churrasco plancha, puntas de solomillo a la plancha, roque o pimienta, o el rabo de toro o escalope (entre 8 y 13 €). Otras especialidades son las gambas pil-pil, langostinos plancha, pez espada, merluza a al romana o una exquisita tabla de ahumados.

Como es habitual en Granada, cada consumición incluye un tapeo (eso sí, a 2€ la caña o el tercio), además cuentan con un digno menú del día por 8'50 € o platos combinados, entre 9 y 10'50 €.

Tapeo incluido al pedir un par de cervezas

 Cuentan con terraza exterior, se agradece en las noches de verano.

Terraza Exterior

Nombre: "Café Bar La Laguna"

Dirección:C\ Martínez de la Rosa, 6.  18002 Granada (España)

Teléfono: +34 958 20 08 30
Página WEB: https://es-es.facebook.com/pages/Taberna-Laguna-y-Caf%C3%A9Bar-La-Laguna/173418962720175?sk=wall&filter=12
Fecha de la última visita: 18 de Agosto de 2013

Autor de la Crítica:  Ángel M. Rodríguez

El Puerto: Marisco y Carne a la brasa

Este mesón-cervecería ubicada en el sevillano barrio de San Jerónimo, al norte de la ciudad, nos ofrece un marisco más que aceptable y una carne a la brasa irresistible a precios muy asequible.

Al contrario que en otras cervecerías donde se está normalmente de pie cerca de la barra, en ésta la clientela está cómodamente sentada y atendida en mesa, bien dentro del amplio salón donde se encuentra la barra (con capacidad para más de 100 personas) bien en el patio interior más grande aún, o incluso en los 4-5 veladores exteriores. Indicar que cuentan con un salón adicional para celebraciones.

Para empezar tenemos los aliños frescos, o bien en caliente platos como arroz en paella, o toda una delicatessen: manitas de ternera, entre otros.

Tapa de Manitas de Ternera: 3€

Buenas raciones de marisco (langostinos, gambas, patas) de calibre medio, pero sin olvidar el pescaito frito o a la plancha, o la carne a la brasa, también muy recomendable.

Plato de Gambas: 5€

Además de la carta, tienen ofertas puntuales como, por ejemplo, 2 churrascos a la brasa (a elegir entre ternera o cerdo), plato de patatas con salsa a elegir y dos bebidas por 14 €, o el frito variado a 8€.

Churrasco de Ternera

Frito Variado: 8€

Ambas ofertas, junto a un plato de gambas como aperitivo, fue nuestra decisión, y mereció la pena.

Finalmente, indicar que no confundir con otros dos establecimientos homónimos ya citados en este blog:
- El bodegón El Puerto, situado a 100 metros de éste en la calle Medina y Galnares (aunque la oferta es similar, dado que la gerencia es la misma), ni con
- La cervecería El Puerto en el barrio de El Cerezo, nada que ver con ésta.

Nombre: El Puerto

Dirección: : C/ Navarra, 16 (San Jerónimo), 41015 Sevilla, España
Teléfono: +34 699 905 818
Fecha de la última visita: 13 de Octubre de 2.013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rodríguez

Asador 9: Copiosa parrillada muy asequible

Ubicado en un pueblo de Sevilla, Villanueva del Ariscal, frente a unas bodegas bastante conocidas en la región (Góngora) se encuentra un buen lugar donde comer una parrillada con buena carne y con unos precios acordes a los tiempos en los que vivimos.

Para llegar os recomiendo que unos metros antes de las bodegas (llegando desde Sevilla, por la A-49), a la derecha en una pequeña zona de albero aparquéis, ya que luego en la puerta no se puede aparcar y además es la mayor zona de aparcamiento que se puede encontrar cerca.

Una vez aparcado, hasta el local no hay más de 3 minutos andando. Se puede comer tanto al aire libre (en una terraza coqueta) como en un salón pintoresco sobre unas enormes tinajas antiguas de conservación de vino. Es impresionante poder verlas en el suelo, su profundidad y ancho, y más pensar que estas sobre un suelo donde se encuentran las mismas.

La oferta que tienen en este local es de 9€ de parrillada, todo lo que puedas comer, repites las veces que quieras sin problemas por esa cantidad. La parrillada te la sirven en la misma mesa, calentita y echando humo y olor que ya por si solo alimenta.

Parrillada Ilimitada

En la parrillada se puede encontrar una variedad de carnes: pollo, chorizo, morcilla, brochetas con verdura, costillas, secreto, chistorra,… Las bebidas (latas en el caso de los refrescos) están a 1€, precio más que competitivo. Recomiendo acompañarlo todo con unas buenas patatas caseras con salsa y se habrá comido copiosamente.

Patatas caseras

Recomendable, sobre todo, en fin de semana y al mediodía (previa reserva, pues seguramente esté completo). Algunas veces se atreven con promociones más atractivas, como es la cerveza a 0,25€ los viernes tarde, y entonces si que es imposible acceder al local, pero merece la pena ya se come y bebe en  buenas condiciones por escaso dinero.

Para acabar me gustaría destacar el trato recibido por sus dos camareras, dos personas estupendas que nos recibieron con los brazos abiertos (sólo recuerdo el nombre de una de ellas: Nancy) y que estuvieron en todo momento pendiente de nosotros (incluyendo a mis hijas que no pararon de jugar con ellas y de recibir su cariño). Nada más que decir, que son encantadoras.

Nombre: Asador 9

Dirección: : c/ Padre José Limón s/n. Villanueva del Ariscal - 41808  Sevilla, España
Teléfono: +34 644 309 367

Página Web: https://www.facebook.com/pages/Asador-9/381555141958469
Fecha de la última visita: Septiembre 2013

Autor de la crítica: Miguel Alejandro Sánchez

Badajoz Center: falla la adaptación a minusválidos

He pasado una noche de septiembre en este hotel con mi pareja y mi suegra. Acudíamos a una boda, cuyo banquete se celebraba precisamente en el hotel.

Pedimos una habitación para tres personas, pero con la particularidad de que necesitabamos una habitación adaptada para minusválidos. La habitacion, con tres camas, no era espaciosa y daba a la entrada principal. Fallaba precisamente el requisito principal, la adaptación a una persona con dificultades de movimiento.

El cuarto de baño también nos decepcionó porque no estaba habilitado para minusválidos. Tenía bañera, justo lo que más dificulta la movilidad de una persona que padece minusvalía.

La habitacion del hotel.           FOTO: ELO DURAN

El parking era amplio y el personal de recepción amable en el trato al cliente. No contratamos desayuno.

La habitación nos costó 72 €, IVA incluido. El precio es razonable, pero las cuatro estrellas que luce, -no sé si por su buena situación, junto al Hospital Perpetuo Socorrro y cerca de la zona de negocios-, quizá no las merezca.

Nombre: Hotel Badajoz Center (4*)
Dirección: Avenida D. Téllez Lafuente, s/n. 06010 Badajoz - España

Teléfono: +34 924 212 000
Fecha de la última visita: Septiembre de 2013

Autor de la crítica: José Manuel Requena

ZAFRA: UN MENU DE OCHO EUROS INTERESANTE

Junto a la entrada del local comercial que Carrefour tiene en Zafra, en la zona izquierda, se halla el restaurante Horno de Álvaro.

Se trata de un establecimiento, con  mesas muy amplias dentro, y tras tantas fuera en las que el comprador o el visitante puede hacer una breve parada para reponer fuerzas a un precio reducido.

Hay un menú de 8 € en el que figuran 3 entrantes a elegir, como gazpacho, consomé o ensalada mixta. Para el plato principal, en cambio, hay 9 opciones, algunas sugerentes como bacalao dorado o solomillo con patatas. Hay 6 opciones de postre y una bebida también está incluida. No es una comida para tirar cohetes, pero por 8 euros, todo incluido, no se puede pretender mucho más.

Plato de solomillo con patatas.    FOTO: ELO DURAN

Nombre: "Horno de Alvaro"

Dirección: Carrefour Zafra. Carretera de Cordoba a Badajoz km71.3. 06300 Zafra - Badajoz. España

Teléfono: +34 924 554 322

Fecha de la última visita: Septiembre de 2013

Autor de la Crítica: José Manuel Requena

Azabache: Combinación entre tapeo alternativo y tradicional al alcance de todos

Pequeño pero coqueto lugar de tapas en el barrio de San Jerónimo, que combina con éxito el tapeo tradicional a un precio más que asequible.

Si bien no es lugar de copiosas comidas, sí es recomendable para tapear, empezando por ejemplo con su oferta de ensaladillas (normal, de cangrejo, de alcachofas), ensalada crujiente de pollo, salmorejo con guarnición o una simple pero original (y exquisitas) papas rotas con salmorejo (en la foto), todas ellas rondando los 2-2'50€ la tapa, 5€ la ración.

Papas rotas con salmorejo: 2€

Como tapas calientes ofrecen la carne con tomate, carrillada o albóndigas en salsa, pescados o pollo fritos, además de las carnes  como pluma, secreto, lomo o churrasco de cerdo ibérico, además del típico solomillo al whisky, mostaza o roquefort, todo por unos 3€ la tapa y 8€ la ración. También trabajan otras carnes como el medallón de ternera (4'50€) y el pollo para los más pequeños, además de los serranitos (con tortilla incluso, a 3'50€) y pinchitos.

Destacan además sus panes de la casa con salmorejo (unos con jamón y huevos de codorniz y otros con queso brie y cebolla caramelizada) por unos 7 € y sus especialidades como chipirón plancha, croquetas (de espinacas y gambas o de carrillada), provolone caliente con mermelada de tomate, taleguillas de marisco con queso azul, solomillo al queso y pera, y varias.

Chipirón Plancha: 2€

Como todo sitio de tapeo, tiene ofertas puntuales: en mi última visita teníamos cerveza Ccruzcampo y tapita de arroz (en la foto) por solo 1 €.

Cerveza + tapa de Arroz: 1€

Nombre: "Embrujo Azabache"
Dirección: c\ Lamprea, 12 - 41015 Sevilla, España

Teléfono: +34 606 298 219 / 655 059 882
Web: https://www.facebook.com/embrujoazabache

Fecha de la última visita: 6 de Octubre de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rodríguez

Restaurante La Candela : Copiosa puesta en escena

Restaurante ubicado en una zona residencial de Badajoz, con lo que aprovecha la calle peatonal para ampliar su capacidad interior con veladores, y que nos ofrece una oportunidad de tener una suculenta comida, principalmente a aquellos amantes de la carne.

Para empezar, tenemos las ensaladas (7-10€ la ración, bien presentadas), chacinas ibéricas (siempre recomendables en esta región) u otras alternativas como el rulo de cabra con cebolla caramelizada (6€).

Rulo de cabra con cebolla caramelizada

Para aquellos amantes del pescado están las frituras, el lomo de bacalao a la plancha (13€), el frito variado (11€) y la parrillada de pescado para 2 personas (25 €) en las que hay que destacar que evitan pescados insípidos que no tienen salida de otra forma (acedías, pijotas, incluso croquetas es normal verlos en los variados de otros establecimientos).

Frito variado

Pero lo fuerte está en la carne, donde  además de la carne con tomate y otras opciones "menores", tenemos a la brasa cerdo ibérico (secreto, pluma, presa, solomillo, entre 7-8€ la media ración, 11-12 la completa), ternera retinta (entrecot, chuletón o solomillo entre 13-16€), buey (entrecot o solomillo, a 15-16€), o incluso una parrillada bien presentada y en la que hay que agradecer que eviten carnes excesivamente grasientas (25€ para 2 personas, 38€ para 4), así como, por 36€, una parrillada de retinto para 2 personas. Además, para aquellos amantes de la carne de cordero tienen las chuletas de lechal (a la brasa o empanadas), por 13€.

Parrillada de carne para 4 personas

Nombre: "Restaurante La Candela"
Dirección: C\ Los Arrayanes, 4 - 06010 Badajoz, España
Teléfono: +34 924 22 32 73
Email: lacandela@hotmail.com
Fecha de la última visita: 1 de Septiembre de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

King Wok: Un verdadero rey del wok en Murcia

A pocos metros de un Carrefour, concretamente en la zona de Zaraiche, se halla el restaurante King Wok.

Se anuncia a bombo y platillo en las entradas a la ciudad como el “rey del wok” en Murcia y la publicidad no exagera. Fuimos a comer un martes y el aluvión de gente en un local amplísimo, indicaba que dentro había algún misterio. No tardamos en descubrir el secreto del éxito arrollador: los precios asequibles, a 8,95 € el menú en bufé libre. Bebidas muy baratas: a 1,95 € una botella de Heineken y a 10,35 € una botella de Barbadillo.

Encontramos rapidez en el servicio y en la acomodación en mesa, y buena organización para no tener que esperar platos en la zona de wok. Y por encima de todo una buena cocina y un surtido amplio de ensaladas, verduras, carnes y pescados. Y para que no falten opciones gastronómicas, sushi variado, una paella y hasta un jamón, entero para cortarlo uno mismo.

Para rematar la comida un surtido de postres variados. Escogimos pan de Calatrava y mousse de chocolate y estaban muy sabrosos. 

Un local, en definitiva con precios y servicios imbatibles.

Nombre: "Restaurante King Wok"
Dirección: Avda. Juan Carlos I, Nº 35 - 30009 Murcia (España)
Teléfono: +34 968 28 08 81 / 968 28 05 73
Web: http://www.kingwok.es

Email: info@kingwok.es
Fecha de la última visita: Septiembre de 2013 

Autor de la Crítica: José Manuel Requena

Restaurante Sebastián: Jugoso aunque con precio indeterminado

Peculiar restaurante ubicado en el barrio sevillano de Los Remedios, en el que el chef y propietario, Sebastián González, se encarga personalmente de ofrecernos unos platos inolvidables.

Me sorprendió que él personalmente, junto con la ayuda de su maître, atienda personalmente a la clientela recomendánle sus especialidades, principalmente pescados y mariscos aunque sin descuidar las carnes, con un toque que solo él sabe dar.

Salmorejo a la izquierda, jamón 5J a la derecha

Como entrante optamos por el siempre seguro jamón de bellota 5J, aunque hay que indicar que el corte era mejorable, seguido de un salmorejo muy sabroso. Como platos fuertes, optamos por solomillo de buey, muy jugoso y con un tamaño en su justa medida, y merluza en salsa, con un toque que solo Sebastián sabe dar potenciando este pescado que en ocasiones (no ésta) puede resultar algo insípido.

Merluza y Entrecot de Ternera

Para elegir, no puedo indicar las opciones, pues no hay carta como tal (al menos a nosotros no nos la ofrecieron) sino que te indican de palabra la oferta, lo que evidentemente es un riesgo al desconocer los precios,  quizás relativamente elevados, no tanto si se tiene en cuenta la calidad del producto, su elaboración y la zona donde se ubica el restaurante (una cena para dos calculo unos 60-80€, se elevará según mariscos y demás).

El ambiente, muy tranquilo y distinguido, discurre en un salón (de los dos con los que cuenta, el otro es mayor), con capacidad para 6-8 mesas, y con las paredes llenas de famosos que han pasado por el restaurante: De memoria recuerdo a Ana Belén y Victor Manuel, Carlos Herrera, Curro Romero, Ortega Cano, Isabel Pantoja, Rocío Jurado, Falete, y muchos otros, incluso tiene una fotografía con los reyes Juan Carlos y Sofía. El servicio muy atento y eficaz y Sebastián, muy simpático y entrañable.

Dentro de los cuadros, encontramos un artículo dedicado a los sorbetes que prepara Sebastián, y decidimos probar el de higo, muy recomendable.

Sorbetes de higo (4'30€/uniedad)

Lamentablemente he de indicar que era sábado noche de la primera quincena de septiembre, solo estábamos 4 mesas (3 parejas y otra con 4 comensales) en el local en toda la noche, y todos acudimos con cupones descuento, por lo que parece que no pasa por su mejor momento en cuanto a clientela, sí en cuanto a servicio, calidad y prestaciones.

Nombre: "Restaurante Sacristía Sebastián"

Dirección:C\ Virgen de las Montañas, 17 (Los Remedios).  41011 Sevilla. España

Teléfono: +34 954 459 567 - 954 272 936
Página WEB: http://www.restaurantesebastian.es/
Fecha de la última visita: 7 de Septiembre de 2013

Autor de la Crítica:  Ángel M. Rodríguez

La Casona Alta: Agradable velada en Plaza Alta

En la original y muy recomendable Plaza Alta de Badajoz, tenemos la oportunidad de disfrutar de una agradable velada en este restaurante ubicado en tan pintoresco lugar.

Cuenta con una estupenda decoración al estilo mesón, con innumerables arcos y bóvedas en un edificio antiguo pero bien reformado, aunque en mi opinión mejor aún es sentarnos en los veladores que tiene en la propia plaza, para contemplar la misma mientras reponemos fuerzas, si bien incluso tenemos la opción de tapear en barra si llevamos prisa.

Con una carta bien completita, teniendo entre otros de aperitivo las siempre recomendables por estos lares chacinas ibéricas de bellota, quesos, tortas de barros, salmón o bacalao ahumados, o tapas calientes como los pinchos (morunos, de langostinos o de sepia) o montaditos, con precios muy asequibles que van desde el 1'60€ del chorizo o salchichón ibérico al 2'50€ de las anchoas del cantábrico, precios en barra (1'80€-2'90€ en mesa).

Las raciones, además de las tapas anteriores pero con mayor tamaño, también se tienen revueltos diversos (de la casa, hongos y boletus, gula), nidos de champiñón, croquetas y demás, que van desde los 8 € del Lacón con Pimentón a los 16 € del surtido, lomo o jamón de bellota, pasando por ejemplo por los 9€ del surtido de 10 calentitos (montaditos de chorizo, roquefort y morcilla) o los 13€ del miscuit de foie con frutos silvestres.

Como plato fuerte tenemos, si preferimos pescados, los fritos (calamares o chocos) el típico bacalao dorado, gambones, chipirones o sepias a la plancha, entre 9 y 11€ cada ración. Quizás aquí se eche de menos un mayor abanico de pescados a la plancha como bacalao, lubinas, doradas o, ya que el mar no queda cerca, truchas. Si optamos por carnes, tenemos el cerdo como el lomo, cochifrito, carrillada, ibéricos como el  secreto, solomillo (a la plancha, ajillo, roquefort, pimienta, oporto), todos entre 10 y 12 € el plato, y el entrecot de ternera, bien a la plancha, bien en brocheta (15 y 12 € respectivamente), además del pollo para los más pequeños.

Para finalizar destacar su carta de vinos, con vinos de la tierra (Nadir, Habla del Silencio, etc...), riojas (Azpilicueta, Marqués de Riscal Reserva, ...), riberas del Duero (Protos, Pesquera,..), rosados  o blancos, con precios que van para las copas entre los 1'50 € del Alba Plata a los 2'20€ del Protos Roble, y botellas desde los 7 € de un Vega Herrera a los 27 € del Pesquera. La jarra de 1/2 litro de cerveza de barril, 2'60€.

Con respecto a su carta de postres, además de los industriales, cuentan con postres caseros, pero no más allá de los habituales, por unos 3€.

Nombre: "Taberna La Casona Alta"
Dirección: Plaza Alta s/n - 06001 Sevilla (Badajoz)
Teléfono: +34 924 24 73 95 / 679 09 28 57
Web: http://www.tabernalacasona.com/alta/index.html

Fecha de la última visita: 22 de Agosto de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

China Restaurant Sonne: Sushi bueno y variado en el centro de Berlín

En el centro de Berlín, ubicado en la conocida Oranienburger Strasse, se halla uno de los centenares de restaurantes de comida asiática que inundan la capital alemana.

El sushi, tan de moda o más que en Londres, es uno de los reclamos principales.

Allí fuimos mi pareja y yo un domingo a mediodía. Disponen de una carta amplísima y nos inclinamos por el llamado Imperial Menu, un barco con variedades de sushi fríos. Y también calientes, lo que significó una experiencia muy positiva. Muy bien de sabor todos. Un plato para dos personas aconsejable, incluso por su precio, 17 €.

Menú Imperial

Acompañamos la comida asiática con una jarra de medio litro de cerveza Heineken de barril (3,90 €) y una copa de vino blanco chardonnay de 0,2 l (3,80 €).

El servicio, en el interior del local, una zona subterránea grande y cómoda, fue agradable y rápido.

Nombre: "China Restaurant Sonne"

Dirección: Leipziger Platz 810117 Berlin. Alemania

Teléfono: +49 0351 8112226

Fecha de la última visita: Julio de 2013
Página Web: http://www.chinarestaurant-sonne.de/

Autor de la crítica: José Manuel Requena

Rincón Andaluz: Pescado barato a pie de playa

En Matalascañas, en el paseo marítimo de la zona de Caño Guerrero, hace poco repleta de restaurantes de este tipo y que con la sacudida de la crisis solo quedan 3 ó 4, encontramos este restaurante en el que podemos disfrutar de marisco y pescado fresco a un precio muy asequible y, a pesar de que el género no sea el mejor de toda la costa, tampoco se puede despreciar.

 

Evidentemente en un clima agradable al estar a menos de 100 metros del agua, en primera línea de playa y con todas las mesas (unas 20-25) en la terraza exterior, podemos empezar, además de aliños frescos o ensaladas (entre 4 y 6 €), podemos empezar con unas almejas o coquinas (5-6 € la 1/2 ración, 10-12 la completa) con un tamaño escaso (calibre) que la verdad hasta pena daban, o unas gambas a la plancha, ya por encima de los 12 €.

 

Coquinas: 5€ / Tomate aliñado: 4€

Recomendable el pescaito frito típico por esta zona (chocos, boquerones, acedías, puntillitas, adobo, ...) a 4'50 la 1/2 ración, 10 € la ración, o la fuente de frito variado, por 12 €.

 

Frito Variado: 12 €

 Para aquellos más "tiesos" de bolsillo, la 1/2 docena de sardinas marroquíes a la plancha, son 2 €, que regada un jarra de 1/2 litro de cerveza Cruzcampo (otros 2€), es una opción muy asequible.

 

6 Sardinas por 2 €

A la plancha tendremos la típica lubina o dorada (3€/100g) y el pez de espada, y como carnes secreto o solomillo ibéricos (12-14€), o el churrasco de pollo o cerdo por 6 €, pocas más opciones hay.

Destacar que su especialidad es la paella (de marisco, bogabante, marinera o caldosa) por 15€/persona, eso sí, previa reserva, y como cuchareo podemos elegir el atún o lomo con tomate, pollo al ajillo o el plato del día, a 6€.

Como estamos en la playa, y si tenemos niños no los dejaremos atrás, existen diversas opciones de platos infantiles (nuggets, filetes empanados, macarrones, etc...) por 3'50 €.

En cuanto a la carta de vinos comentar que es escasa, normal en este tipo de establecimientos playeros.

Por último, indicar que todo lo comentado es servido en mesa (en los establecimientos similares del mismo paseo, igual los precios son ligeramente inferiores, pero ojo a la calidad y al autoservicio y las esperas en la cola) y el servicio, aunque aparentemente bien organizado y dimensionado (el personal que toma nota de las bebidas es diferente al que posteriormente lo hace con la comida), resultó algo lento, aunque no en exceso.

Nombre: "Bar - Restaurante Rincón Andaluz"
Dirección: Paseo Caño Guerrero, 19. 21760 , Torre de la Higuera o Matalascañas, Almonte, Huelva, España

Teléfono: +34 959 44 02 46
Fecha de la última visita: Agosto de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rodriguez

El Puerto (El Cerezo): Tapas frescas

Esta cervecería, situada en el sevillano barrio del Cerezo (no confundir con la cervecería o el bodegón del mismo nombre que están en el barrio de San Jerónimo, kilómetro y medio más al norte), propone una fórmula bien conocida. Cerveza fría y de calidad con marisco y pescaíto frito a un precio asequible.

Como entrantes, pedimos un plato de gambas anunciado en pizarra (4'50€), bien presentado en cantidad, quizás no tanto en calidad, además de que su punto de coción (y posiblemente su fecha) no fueran la ideal. Pedimos también un pan de la casa de jamón con salmorejo por 4 €, con tan "mala suerte" que nos tocó el inicio del corte del jamón (que por cierto era paletilla) y estaba duro como él solo.

Pan de la Casa con Jamón: 4 €

También optamos por un frito variado que, por 12 €, estaba bien de cantidad, aunque yo eché de menos boquerones y chipirones en el mismo pues, como suele ocurrir por desgracia, suele contener pescados menos valorado, incluso croquetas, que por cierto no aparecen en la foto de su carta. Además, el tomate aliñado con caballa (3€), lo preparan con atún, curioso cambio sin avisar.

Frito Variado: 12 €

Otras opciones hubieran sido platos de pescaito frito individuales, atún encebollado o plancha, almejas, coquinas o los típicos montaitos o serranitos, además de aliños, cazuelas o chacinas.

 

Sí comentar que la cerveza, como en toda cervecería que se preste, estaba bien fría y Cruzcampo, y que la cena me pareció asequible (22€ la pareja servida en los veladores exteriores, pues el local en sí es pequeño).

Nombre: "Cervecería El Puerto"
Dirección: C/ Playa de Rota, 14 - 41009 Sevilla - España

Teléfono: +34 954 37 16 56

Fecha de la última visita: Agosto de 2013

Autor de la crítica: Ángel M. Rguez

TRYP Barcelona Apolo: Sin excesivas pretensiones, algo de ruido

Establecimiento ubicado en plena avenida del paralelo, en el que pasé una noche tranquila, con trato correcto y la habitación, ajustada en tamaño, pero que tampoco necesitaba más por mi parte. Parte de su sótano, planta baja e incluso entreplanta está ocupado por el teatro Apolo, por lo que algo de jaleo sí se aprecia en los días de función. Además, solo cruzando la calle, se encuentra una de las zonas de Barcelona  que unos opinan con más encanto, y otros más deprimidas, ustedes me entienden. A 50 metros del hotel reparten folletos con "masajes orientales".

Al ruido también contribuye el tráfico de la Avenida Paraleo, aunque tampoco es ensordecedor.

El desayuno buffet correcto, con variedad adecuada, sin llegar a ser excelente.

Recomendable para estancias cortas o cercanía al destino. Tiene una parada de Metro en la misma puerta.

Nombre: "Tryp Barcelona Apolo"
Dirección: Av. Paral-lel 57-59, 08004 Barcelona, España

Teléfono:  +34 93 343 30 00

Página Web: http://es.melia.com/hoteles/espana/barcelona/tryp-barcelona-apolo-hotel/index.html

Email: tryp.apolo@melia.com

Fecha de la última visita: Marzo 2012

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

Marbella Playa Hotel: Muy recomendable para familias

Hotel situado en primera línea de una de las mejores playas de la Costal del Sol, aunque con el agua bastante fría normalmente.

De aspecto que reproduce un pueblo típico andaluz, con calles de casitas en torno al edificio principal, hacen de éste un hotel diferente.

Plaza Musical, dentro del hotel, de aspecto típico Andaluz

En cuanto a la comida, de variedad limitada, estuvimos 5 días y la verdad es que al final pudo parecer repetitivo, y en cuanto a la calidad de la misma, quizás algo por debajo de un hotel de 4* de playa.

Con un salón de TV pequeño (estuvimos en fecha de Copa Confederaciones), pero es de agradecer que al comentarlo con el gerente el tema fue solucionado (gerente cercano a los clientes y que supo reaccionar).

Edificio Principal (no confundir con recepción)

Muchas actividades para los niños, lo que le hace recomendable para familiar, no tanto para parejas o grupos de amigos jóvenes que buscan otro tipo de diversión.

Imprescindible vehículo para moverse por la zona, para aquellos que quieren disfrutar de la noche... 

Nombre: "Marbella Playa Hotel ****"
Dirección: Ctra Nacional 340, Km. 189- Cambio de sentido de “El Rosario” -19604 Marbella, Málaga 

Teléfono:  +34 952 831 345

Página Web: http://www.playasenator.com/hoteles/marbellaplaya/

Fecha de la última visita: Junio 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

AM Food Lounge Berlin: comida alemana cara

A mediodía tras una intensa visita a uno de los cinco grandes museos de Berlín, y una escalada a la cúpula de la catedral berlinesa, acudimos mi pareja Elo y yo a reponer fuerzas en un restaurante cercano a la catedral.

Está ubicado en una calle estrecha, peatonal, plagada de restaurantes y de gente. Elegimos el  turístico AM Food Lounge Berlín, para probar la cocina alemana y nos sentamos, cerca de las 3 de la tarde, en la terraza. 

Pedimos el recomendado Schnitzel Wiener (carne empanada) y el superanunciado Eisbein (codillo). Ambos
platos (cada uno de ellos costó 13,90 €) los presentaron acompañados de patatas y en el de Schnitzel, como la ración de carne no era muy grande pusieron también una pequeña ensalada. De sabor simplemente discretos. Quizá no era el restaurante adecuado para probar la cocina alemana. Y resultaron caros.

Plato de codillo.                     Foto: Elo Durán

Tampoco fueron baratas las bebidas: medio litro de cerveza berlinesa, 4,20 €  y una copa de cabernet sauvignon, 4,90 €. También se pasaron cobrando el cappuccino, (3,50 €). Y dos inconvenientes más: Al traer la cuenta la camarera indica que la propina del 10% no está incluida. Y para colmo el restaurante no tiene servicios. Te mandan a un local cercano en la misma calle. Una sugerencia si van a la calle Sankt-Wolfgang, acudan a otro local. Hay muchos y bien diversos.

Nombre: "Restaurant AM Food Lounge Berlin"
Dirección: Sankt-Wolfgang Strasse 4. 10178 Berlin
Teléfono: +49 (0) 030/ 25794886
Fecha de la última visita: Julio de 2013

Autor de la Crítica: José Manuel Requena

Akira: Fusión innovadora de agradecer

Buena apuesta la de este restaurante situado cerca de la Alameda de Hércules, en pleno centro sevillano, que nos propone una fusión entre cocina moderna e innovadora, tomando como eje la cocina japonesa.

Empezamos con un entrante (ellos lo llaman ensalada), de rollitos de calabacín con boquerones en vinagre y lascas de parmesano, que merece la pena probar, y para acompañarlo una ensalada "Akira": Salmón marinado con mango, aguacate y mezclum, también digno de mención.

Rollitos de Calabación con Boquerones en Vinagre y Lascas de Parmesano (6€)

Continuamos con un plato de langostino kataifi (langostino crujiente en salsa de soja) otro de tempura de ortiguillas y un papelón de gyozas (frituras orientales), todos dignos de mención pero en mi opinión no a la altura de los anteriores.

Tempura de Ortiguillas

Como platos fuertes tomamos sushi & sashimi variado (algunos experimentales, como uno de chicharrón de Cádiz y salmorejo) a 6 € cada 4 unidades, y un tartar de salmón y otro de atún.

Sushi & Sashimi variado

Tartar de Atún (6'50 €)

Otra opción podría haber sido unos sushi pizza de elaboración propia, también con buena pinta por lo que pude ver.

Sushi Pizza (4€)

Como postre, un coulant de chocolate y un brownie, ambos deliciosos.

Coulant y Brownie (3'50 € / unidad)

Si a esto le unimos que los precios no son desorbitados para la propuesta, creo que es un local más que recomendable.

Comentar que a partir de este mes de septiembre están junto al arco del postigo (adjunto dirección)

Nombre: "Akira Sushi & Cocktail Bar"
Dirección: calle Almirantazgo, 8 - 41001 Sevilla (España)
Teléfono: +34 955 284 476
Web: http://akirasushi.es
Email: info@akirasushi.es
Fecha de la última visita: 2 Junio de 2013

Autor de la crítica: Ángel M. Rguez

Pizzería Palermo de Berlín: sabrosa pizza a buen precio

Comer o cenar en Berlín es más fácil y, en muchas ocasiones, más barato que en otras capitales importantes europeas como Londres, París o Roma. 

En los alrededores de Alexanderplatz, la zona más importante de la antigua Alemania comunista, se concentran un centenar de restaurantes o puestos de comida rápida. La competencia es feroz y se nota en los precios, algo más bajos que en otras zonas del centro de Berlín

Vista de la Pizzería Palermo.                  Foto: Elo Durán

Nos inclinamos por la Trattoria-Pizzeria Palermo y fue un acierto: la pizza cuesta entre 6,50 € y 6,90 €. Pedimos una Hawai y una Cuatro Estaciones. Bien hechas y bien servidas. La bebida, en cambio, tenía precios muy estandarizados en la capital: 3,20 € por una Bitburger, de 0,4 (algo menos de medio litro) y 4,50 € euros la copa de vino blanco de 0,25 l.

La copa de vino, la tomes donde la tomes, resulta cara. El Palermo es una buena solución para comer rápido, sin grandes pretensiones y a precio asequible. Un camarero, muy aparatoso y gesticulante, te da la bienvenida y te ameniza la espera.



Nombre: "Trattoria-Pizzeria Palermo"
Dirección: Karl Liebknecht Strasse, 13 . 10178 Berlín
Teléfono: +49 (0) 40042718
Fecha de la última visita: Julio de 2013


Autor de la Crítica: José Manuel Requena

El Gallo: Buenas intenciones, pocos medios

En este céntrico local sevillano, pudimos degustar la otra noche una serie de platos relativamente innovadores, sabrosos y a un precio bastante asequible, aunque quizás con no muy amplia variedad, y abunda sobre todo el tapeo frío o más bien recalentado. Esto se debe a que el establecimiento solo cuenta con microondas y tostador para la realización de los platos, se echa de menos algún fogón.

Excelente por ejemplo la tabla de quesos, sin despreciar el lomo de orza con foie y Pedro Ximénez, las tostas con boquerones en vinagre y tomate, el lomo relleno de ciruela con mostaza antigua o la ensalada de canónigos con queso feta, muy recomendables todos, y por 4 ó 5 € el plato, 2'20€ la tapa.

Tabla de Quesos

Lomo relleno de ciruela con mostaza antigua

A cierta distancia quedan el resto de platos, no tan innovadores, como el pulpo a la gallega (que resultó ser potón), diversos aliños, conservas y panes de la casa y algún otro como el chicharrón de Cádiz con aceite de oliva y sal.

"Pulpo" a la gallega

Todo ello bien acompañado de una carta de vinos adecuada, donde podemos ir desde un Rioja de la casa (10€ la botella), a un Bierzo (15€) apostando principalmente por vinos de la tierra y que podemos degustar también en copas individuales (entre 1'60 y 2'80 €).

Cierran los domingos.

Nombre: "El Gallo"
Dirección: C/ Zaragoza, 4 - 41001 Sevilla - España

Teléfono: +34 659 464 316 / 675 816 025
Web: http://elgallo.sociosg.com

Email: elgallosevilla@gmail.com
Fecha de la última visita: Julio de 2013 

Autor de la crítica: Ángel M. Rguez

Surf & Sushi: Sushi bueno y variado en el centro de Berlín

En el centro de Berlín, ubicado en la conocida Oranienburger Strasse, se halla uno de los centenares de restaurantes de comida asiática que inundan la capital alemana. 

El sushi, tan de moda o más que en Londres, es uno de los reclamos principales. 

Allí fuimos mi pareja y yo un domingo a mediodía. Disponen de una carta amplísima y nos inclinamos por el llamado Imperial Menu, un barco con variedades de sushi fríos. Y también calientes, lo que significó una experiencia muy positiva. Muy bien de sabor todos. Un plato para dos personas aconsejable, incluso por su precio, 17 €.

Acompañamos la comida asiática con una jarra de medio litro de cerveza Heineken de barril (3,90 €) y una copa de vino blanco chardonnay de 0,2 l (3,80 €). El servicio, en el interior del local, una zona subterránea grande y cómoda, fue agradable y rápido.

Nombre: "Surf & Sushi"
Dirección: Oranienburger Str. 17, 10178 Berlín, Alemania (Mitte)
Fecha de la última visita: Julio de 2013 

Autor de la crítica: José Manuel Requena

Jaizkibel: Sabrosa cocina vasca en Barcelona

En este estrecho pero profundo y acogedor establecimiento, se pueden degustar la cocina vasca, principalmente pescado y marisco, además de cocina genérica, con gran utilización de la plancha. 

Navajas, langostinos, chopitos a la plancha, ostras, arroz con marisco, pimientos de padrón, chipirones, y una gran variedad todo de buen género y bien cocinado, insisto, a la plancha.

Otros artículos, como el jamón serrano, cortado en lonchas finisimas... pueden resultar apetitosas para quienes no sean asiduos del jamón, pero en mi opinión, a los que somos del sur y conocemos el ibérico, sinceramente, a 20 € el plato, no nos descubre nada.

Gran variedad en su carta de vinos y recomendable su carta de postres.

En cuanto a los precios, son relativamente elevados, no hay plato que baje de los 10-12 €, y no son extraños los que rondan los veinte.

Chipirones Plancha

También tienen menús del día, de magnífica calidad, si bien a 25€ + IVA por persona, bebidas incluidas.

Dado que el local es interior sin apenas ventilación, conviene no coger mesa cerca de la cocina, pues en ocasiones el olor de la plancha es apreciable.

El servicio, de lo mejor, atento, rápido y podemos dejarnos aconsejar sin problemas, eso si, siempre que no tengamos miedo a la factura.

Nombre: "Jaizkibel"
Dirección: Calle Sicilia, 180 (Entre Casp y Ausiàs Marc) - 08013 Barcelona, España
Teléfono: +34 932 313 232 - 932 456 569

Web: http://www.restaurantejaizkibelbarcelona.com 

Email: info@restaurantejaizkibelbarcelona.com

Fecha de la última visita: 22 de Mayo de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez.