sábado, 28 de noviembre de 2015

Hontanares: Para salir del paso, poco más

Céntrica cafetería madrileña, a 10 metros de la parada de metro de Sevilla, a 5 minutos a pié de la Puerta del Sol, cuenta con amplio salón y servicio en mesa, y al que acudimos a cenar tras una larga jornada turística, buscando salir del paso, y cumplió las expectativas, pero poco más.

Simpático Mantel Particularizado
Comida rápida y poco elaborada, y a un precio algo elevado, todo servido en mesa eso sí.
3 Tostas (Ensaladilla, jamón y anchoas con boquerones) x 12 €

Nos limitamos a tomarnos la oferta de tostas (3 por 12 €), y menú infantil (tortillita francesa + salchicha + pasta patatas fritas, bebida y postre) por 9'35€, puede parecer un plato contundente, pero las proporciones eran más bien escasas.

Plato Infantil
Tampoco había mucho más donde elegir, casi todo orientado al pan (pepitos, bocadillos, pulguitas, hamburguesas, perritos, raciones, etc...) y no eran baratos.

La jarra de cerveza de 0'5l nos salió por 4'50€, eso sí, Cruzcampo Glacial.

En definitiva, establecimiento donde se puede acudir en caso de necesidad, pero que posiblemente se encuentren mejores alternativas no lejos de allí.

Nombre: "Hontanares"
Dirección: c\ Sevilla, 6. 28014 Madrid. España
Teléfono: +34 91 355 08 73
Fecha Última Visita: 28 de Agosto de 2.015

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rodríguez   

miércoles, 25 de noviembre de 2015

El Faro de Triana: buenas vistas y precios razonables

Con una situación privilegiada, arañando el Altozano y el castillo de San Jorge, a tiro de piedra del Mercado de Triana, este restaurante presenta tres ubicaciones para comer o cenar: mesas en la calle Betis, restaurante en el interior y dos terrazas desde las que se ofrece una perspectiva extraordinaria del río, la Giralda y otros puntos turísticos emblemáticos de Sevilla.


Ración de Gamba Blanca

Acudí a cenar una noche, con una prima, y no tuvimos demasiada suerte a la hora de pedir. No había coquinas ni langostinos de Sanlúcar. Sin embargo en otros restaurantes afamados de la calle Betis, las coquinas y los langostinos están anunciados a bombo y platillo. Nos inclinamos por la ración de gamba blanca, 300 gramos, a un precio de 18 €. Sabrosas, desde luego. La fritura variada, para dos, 15 euros, no estaba mal, con un poco de todo. También tuve dificultades para elegir vino. Pedí La Guita y no había, sólo manzanilla Alvear. A 2,20 € la copa. Y luego cambié la manzanilla por una copa de Barbadillo. El camarero dijo que no tenian ningún Rueda. En la carta con una oferta reducida de pescados, sin corvina ni urta por ejemplo, los precios oscilan entre 15 y 18 €. Servidos a la plancha. Pero la fritura es lo más solicitado. Las mesas de la terraza más alta las ponen con servilletas de papel y hay que pedir otro tipo de servilletas más consistentes para que las traigan.

Fritura Variada

 El Faro de Triana tiene buenas vistas, precios razonables y bastantes cosas que mejorar en la carta, en los vinos y en el servicio.

Nombre: "Restaurante Faro Triana"
Dirección: Plaza del Altozano, 1C. 41010 Sevilla. España
Teléfono: +34 954 33 61 92
Fecha Última Visita: 13 de Noviembre de 2.015

Autor de la Opinión/Crítica: José Manuel Requena 



sábado, 21 de noviembre de 2015

Abuela Luna: Menú ejecutivo al alcance de todos


En la sevillana Isla de la Cartuja, en pleno Parque Empresarial, donde otrora se ubicara la Expo'92 y que actualmente no presume precisamente de excesivas opciones para almorzar, se encuentra este restaurante que ofrece, además de una carta completita, un menú ejecutivo a 10'40€ con un primer plato a elegir entre cuatro, un segundo plato a elegir entre otros cuatro, pan, una bebida y postre, servido en mesa y mantel, y que suelen cambiar cada semana. No estamos hablando de aliños simples de primero y fritos de segundo, sino de platos bien elaborados y presentados y que siempre son un acierto.

Ensalada de Pasta y Ensalada de Mostaza

Por ejemplo, en mi última visita, las opciones para primero eran salmorejo cordobés, lentejas estofadas, ensalada mixta o ensalada de pasta, y como segundo, teníamos lubina a la plancha, pechuga de pollo al whisky, boquerones fritos con guarnición o bien huevos fritos con chistorras y patatas.
Lubina a la Plancha
Los postres, además de fruta del tiempo o café, eran tarta de queso y membrillo, mousse de la casa, tocino de cielo o sorbete de limón.

Postre Fruta del Tiempo (Melón)

Si escogiéramos comer a la carta, tendríamos como entrantes ensaladas (de queso con nueces y frambuesa, de cogollos con salmón y gula del norte), diversos revueltos, también a ese precio, o corazones de alcachofas sobre cabrales y virutas de jamón, todo sobre unos 8 €. Como principales, buenos pescados (tallarines de chocos con arroz y langostinos, chanquetitos con pimientos asados, atún de Isla Cristina, pez de espada a la casera o librito de rosada relleno de marisco, todos ellos entre 8€ y 9€, o las carnes, como solomillo de ciervo a la mostaza crujiente (10'50€), presa ibérica (11'50€), puntas de solomillo al whisky (9'80€) o solomillo de ternera a la brasa (14'10€), además del guiso del día a 6€. En cualquier caso, tómense estos platos y precios como referencia, pues la carta suele variar.
En mi opinión, hablamos del que es, posiblemente, el restaurante con mejor relación calidad/precio de Cartuja.

Por otra parte, recordemos que, al estar dentro de un parque empresarial, solo se sirven desayunos, comidas y cafés vespertinos, estando cerrado tanto en horario de cena como en fines de semana.

Nombre: "Restaurante Abuela Luna"
Dirección: Leonardo da Vinci, 12. Isla de la Cartuja, 41092 Sevilla. España
Teléfono: +34 954 461 390 / 677 499 884
Página Web: http://www.restauranteabuelaluna.com
Email: info@jamecomedores.com
Fecha Última Visita: 24 de Agosto de 2.015

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rodríguez
 

miércoles, 18 de noviembre de 2015

Cervecería La Fábrica: Ufff, ¡qué PULPO a FEIRA!

Cerca de la madrileña zona de Antón Martín, nos encontramos con esta Cervecería / Pulpería que yo la denominaría el Palacio del Pulpo, pues tienen un género impresionante, en sabor y calibre, y preparado de diversas formas, en la que destaca a Feira.

Pulpo a Feira - 14'90€

Evidentemente tienen más género además del pulpos, típicos de una cervecería, mariscos, conservas, ibéricos y demás, pero al probar el pulpo, sinceramente, repetiría una y otra vez sin necesidad de probar nada alternativo.

Además del pequeño espacio frente a la barra, cuentan con un salón algo más amplio en el interior, que no se aprecia desde la puerta de entrada, pero en el que podemos estar más tranquilos, y centrarnos en el pulpo.

Salón Interior

El precio evidentemente no es un regalo, pero tampoco prohibitivo, más aún sabiendo que estamos en Madrid. Por ejemplo, la cerveza grande 2'80€, refrescos 2'50€ y la ración de pulpo a feira 14'90€ todo servido en mesa. 

Nombre: "Cervecería La Fábrica"
Dirección: c\ de Jesús 2. 28014 Madrid. España
Teléfono: +34 913 69 06 71
Fecha Última Visita: 30 de Agosto de 2.015

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rodríguez  


sábado, 14 de noviembre de 2015

Bar Escorpión: Muy barato, muy cutre

En el paseo de Caño Guerrero, en la almonteña playa de Matalascañas, dentro de la diversa oferta gastronómica, últimamente orientada a la guerra de precios, me llamó la atención el Bar Escorpión.

Pequeño como todos los del paseo, pero con terraza exterior cubierta que le da gran amplitud, además del típico "gancho" que intenta convencerte en la puerta, grandes carteles con precios muy competitivos eran utilizados como reclamo: Plato de gambas 5€, 8 sardinas 2'50€, caña de cerveza cruzcampo 0'80€ y alguno más que no logro recordar ahora mismo. 

Plato de Gambas - 5 €

Al entrar, comprobamos que no todos los precios de la carta coincidían con los carteles exteriores, mal presagio, pero nos decidimos a probar.

Como entrantes, entre el gazpacho, diversos aliños, tomates aliñados con ajo, ensaladillas, ensaladas o chacinas, probamos un salpicón de marisco, mucho más salpicón que marisco y con un tomate muy, muy pasado, y cuyo sabor demostraba que no estaba precisamente recién aliñado. Comentamos el tema y retiraron el plato sin discusión alguna, todo hay que decirlo. También pedimos unas gambas, de escasa calidad, pero con un precio muy ajustado a 5€.

Salpicón de Marisco - 5 €
Además, probamos el plato de sardinas, con un sabor muy fuerte algunas de ellas, que indicaban que probablemente no se encontraban en buen estado, y también lo cambiaron. De hecho, no tengo claro que fueran sardinas, dejo la foto para que el lector juzgue.

8 sardinas - 2'50 €
También tenían coquinas y almejas, a 10€ la ración, probamos ésta última, pequeñas de calibre pero con sabor aceptable.

Como platos principales están la carne de cerdo: solomillos (plancha a 8€, al whisky, roquefort o pimienta a 9€), secreto ibérico y churrasco a 8€, lomitos o pechuga de pollo a 6-7€, los pescados fritos, con raciones a 8'50€ (boquerones, pijotas, chocos, adobo, puntillitas, acedías), o a la plancha lubina, dorada (a 3'50€ los 100g), chipirones (8€), o atún o pez espada a 10€. También tienen los revueltos de la casa, de espárragos, o de champiñones o gambas, entre 7 y 8€.

La carta de vinos muy limitada y los postres fruta del tiempo, flan, arroz con leche y poco más, todos industriales y a 3€ la unidad.

En resumen, es de los escasos establecimientos que he publicado en este blog que no recomiendo.
Nombre: "Bar Escorpión"
Dirección: Paseo Marítimo Caño Guerrero, Local 13-14. Matalascañas, 21760, Almonte. España
Teléfono: +34 642 953 181
Fecha Última Visita: Agosto de 2.015

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rodríguez  

martes, 10 de noviembre de 2015

El chiringuito de Antonio: Buen marisco, pescado fresco

En el vértice de Punta del Moral, se encuentra este chiringuito a pie de playa, primero de varios con el mismo nombre (y números secuenciales) en esa zona, donde podemos disfrutar de buen género de pescados y mariscos a un precio no excesivo (aunque tampoco muy ajustado).

Evidentemente, su carta gira en torno a los productos marítimos, que es su fuerte.

Coquinas

Pulpo a la Gallega

Como entrantes tenemos las ensaladas (entre 7 y 8 € la fuente), pimientos del piquillo con caballa, ensaladilla de marisco, picadillo de pulpo (10 € la ración), croquetas (de gamba, de bacalao, de jamón, de carne, todas a 10€ la ración), chanquetes con huevo, coquinas, tortillas de camarones o albóndigas de choco entre otros, además de los mariscos plancha o cocidos, cuyo precio oscila según mercado, como es habitual.

Chipirón Plancha

Los pescados, principalmente a la plancha, ofrecen chocos, puntillitas, acedías, boquerones, adobo, salmonetes, calamares, huevas de merluza o bacalao, entre 10 y 12 € la ración, o a la plancha, como pez espada, atún, chipirones, chopitos, o ya el salto a la dorada (15€ la pieza), lubina (35€/kg) o lenguado (60€/kg).
Boquerones Fritos

También tienen pechuga de pollo o lomo de cerdo, principalmente para los críos. 

Nombre: "Chiringuito de Antonio"
Dirección: Avda. de la Palmera, 1. Punta del Moral 21409. Ayamonte (Huelva). España
Teléfono: +34 959 502 201
Fecha Última Visita: 20 de Junio de 2.015

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rodríguez