En el sevillano barrio de San Jerónimo, en la zona Huerta Papachina, se encuentra este bar-cervecería donde, si bien quizás su aspecto exterior no lo haga intuir, se pueden degustar tapas originales e innovadores a precios muy asequibles.
Al tratarse de un bar (no restaurante), solo consta de un salón principal, donde está la barra, y con una capacidad de unas 5-6 mesas, además de los veladores exteriores cuando el buen tiempo acompaña.
Dentro de su diversa oferta podemos encontrar flamenquines caseros (de varias modalidades, como el flamenquín de pizza), croquetas de setas, atún en fondo de salmorejo o en salsa verde, san jacobo casero de calabacín-queso y bacon, milhojas de salmorejo, mejillones en tempura 2 salsas, gambas de leche, diversas presentaciones de queso de cabra a la plancha (miel y nueces, aceite y orégano, pimiento rojo caramelizado, mermelada de arándanos), con un precio que oscilan entre los 2'00€ y los 2'50€ (salvo la ración de gambas de leche a 3'50€).
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| Atún plancha en fondo de salmorejo (2'30€) |
Además, se pueden degustar tapas típicas como el montadito especial (gambas, salmón y ali-oli, 2'20€), lomo al cabrales (2'00 €), sangre encebollada (2'00€) o la "tremenda" hamburguesa de buey (3´50€).
En cuanto a la carta de vinos, recordemos que estamos en un bar de barrio obrero, no está para grandes excesos, pero aún así encontraremos algún buen rioja y vinos blancos, finos o manzanillas de tierras gaditanas.
Nombre: "Bar Rogelio"
Dirección: c\ Papachina, 11 - 41015 Sevilla, España
Fecha de la última visita: 16 de Noviembre de 2012
Autor de la Crítica: Ángel M. Rodríguez
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