Sum: Sushi al pie de la Torre del Oro

ACTUALIZADO: En Agosto 2012 hemos pasado por allí y está cerrado temporalmente ... ¿o definitivamente?

Frente a la sevillana Torre del Oro se encuentra, a 50 metros, el Restaurante Japonés Sun.

En él podremos degustar los platos típicos de este país oriental: Sushi, Sashimi, Hosomaki, Uramaki, Temaki, Tempura... Además de Sopas, Pastas o Arroces.

Su precio no difiere de otros restaurantes de este tipo que ya hemos publicado en este blog, pero sí he de reconocer que probablemente sea éste el de mayor calidad, con una gran variedad, mejor presentación y, sobre todo, género fresco y recién preparado, que no siempre lo parece en otros establecimientos en lo que nos hemos encontrado. Además, suele haber promociones a través de cupones descuentos (yo mismo las he utilizado en un par de ocasiones) que rebajan considerablemente el precio.

En cuanto al ambiente, muy tranquilo, y entresemana quizás excesivo (al menos en horario de cena) pues hay pocas mesas ocupadas y casi parece peligrar su viabilidad, aunque sí se observa cierto movimiento en la comida para llevar, para la que tienen una ubicación estratégica, pues tienen tanto el centro de la ciudad como Triana-Los Remedios a 2 minutos, es decir, las zonas sevillanas de mayor poder adquisitivo.

En cuanto a la bebida hay para todos los paladares, con cervezas y otros efluvios tanto nacionales como propiamente japoneses.   

Nombre: "Restaurante Japonés SUM"
Dirección: Paseo de las Delicias, 5. 41001 - Sevilla - España

Teléfono: + 34 954 21 69 39

Fecha de la última visita: 21 de Febrero de 2.012

Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez