sábado, 26 de julio de 2014

Restaurante Casa Jardín: buen buffet con mucho ajetreo

Enclavado en un lugar estratégico, entre Ikea y el centro comercial Thader, el enorme restaurante Casa Jardín, regentado por chinos, se ha visto desbordado por la afluencia de público, al menos a mediodía.

Un cartel en la puerta indica que necesitan cocineros y camareros. Y con urgencia. Un restaurante tan enorme, con decenas de mesas, y un precio tan competitivo como 9,50 € el menú un jueves, necesita más camareros de los que emplea actualmente para ofrecer un servicio rápido y eficaz.

Sushi Variado                                    Foto: Elo Durán
El buffet es muy amplio y la cocina tiene buen punto, pero las colas son un punto a mejorar.
Tanto las carnes, expuestas en una vitrina, como los pescados y mariscos, en otra, no son de autoservicio, sino que una empleada los va escogiendo a petición del cliente. Este sistema genera dos colas, una en cada vitrina.

Marisco Wok                                      Foto: Elo Durán
Pero en los mostradores de platos fríos, calientes o de postres también hay que armarse de paciencia. Cien personas comiendo a la vez no son fáciles de controlar. Al local le faltan organización y camareros (tardan mucho en recoger los platos de las mesas).

Fuente de Chocolate
 El surtido alimenticio es muy completo y los precios de las bebidas, no incluidas en el precio del menú, muy competitivos. Una botella de Barbadillo cuesta 9 € y una botella de El Coto (tinto), 12 €. Un local recomendable, pero creo que en los fines de semana las colas serán peores.

Nombre: "Restaurante Buffet Asador Casa Jardín"
Dirección: Avenida Víctor Garrigos 23. 30110 Murcia - España
Teléfono: +34 968 38 55 18
Página Web: http://www.buffetcasajardin.com/
Fecha de la última visita: Julio 2014

Autor de la Crítica: José Manuel Requena

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