En esta taberna en pleno centro de Sevilla (aunque pertenece a una red con 10-12 franquicias en Jerez, Sevilla, Málaga, Madrid y otras ciudades), entramos en la noche de Reyes para tapear un poco y, descubrimos su sabroso tapeo.
Se trata de un local alargado, con unas 12-15 mesas en el interior, alguna más en el exterior y un amable y rápido servicio.
Destacar sus cartuchos de fritos como taquitos de adobo, boquerones, calamares, tortillitas de camarones, pulpo frito, berenjenas, flamenquín de piquillo y jamón, bartolitos o croquetitas, todos ellos a 4'95€ (salvo el pulpo a 6'95 € las croquetas de rabo de toro a 5'95 €), precios que, salvo quizás las tortillitas de camarones, veo relativamente excesivos para la cantidad de cada cartucho.
También podemos disfrutar los ahumados, mojama, banderillas de boquerones, anchoas, troncos de atún con tomate (todos ellos entre 4 € y 6 €) o diversos montaditos (a 2'50€), así como sus platos calientes, como el guiso de toro, berza jerezana, o cola de toro, entre los 6 y los 10 €, además de la gamba blanca de huelva o las chacinas ibéricas.
Nosotros elegimos diversos cartuchos de fritos, concretamente tortillitas de camarones, boquerones en adobo, berenjena frita, pulpo frito y flamenquín. Todos riquísimos y en su punto, incluso diría que esponjosos.
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| Arriba: Pulpo y Flamenquín; Debajo: Berenjenas y Cola de Toro; Derecha: Tortillitas de Camarones |
Luego continuamos con una Cola de Toro, muy sabrosa y jugosa, aunque como toda cola de toro, con mucho hueso y mucho "entretenimiento". Finalizamos con una copa de sus "Volatonic" (Gin Tonic dedicado), elegí el de Frutas del Bosque (25 cl / 3'95 €).
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| Volatonic |
Cuenta además con buenos vinos, tintos y blancos, todos nacionales eso sí. Nosotros optamos por cerveza my fría, a 2'60 € el medio litro.
En definitiva, un sitio donde se puede tapear o comer degustando de forma más que aceptable, aunque en mi opinión con precios algo por encima de lo deseable, incluso por el propio centro de Sevilla se puede comer de forma similar por algo menos.
Nombre: "Taberna-Casa del Volapié"
Dirección: c\ Martín Villa, 3 (junto a la Campana)
Fecha de la última visita: 5 de Enero de 2013
Página Web: www.tabernadelvolapie.com
Autor de la crítica: Ángel M. Rodríguez
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