lunes, 31 de marzo de 2014

Outlet Gastrobar: Carne de Kobe a precio asequible

El Outletbar, un local acogedor con música de jazz en el centro de Murcia, ofrece la oportunidad de degustar algunas carnes de calidad a precios muy razonables. Con una carta reducida y unos precios muy ajustados se puede comer de una manera agradable y poco dolorosa para el bolsillo. 


Hamburguesa de Kobe             Foto: Elo Durán

Aprovechando una oferta de Oferplan, mi compañera Elo y yo acudimos a mediodía para probar el Menú Kobe: ensalada, hamburguesa de buey de Kobe, patatas fritas y una bebida (una copa de Rioja por persona), todo por 8'50 €/persona gracias a la oferta. Bien servido y bien presentado, el menú es aconsejable a ese precio. Completamos el menú con un entrante destacado: alcachofas fritas al Pedro Ximénez, a 3'75 € la ración individual.

El restaurante, con diez mesas en el interior, ofrece en su carta cuatro tipos de arroces, entrantes variados y un surtido de quesos. Pero el atractivo principal son las hamburguesas grandes. La de potro cuesta 6'50€ y la de Kobe, 9,95€. Merece la pena probarlas.
 
Nombre: "Outlet Gastrobar"
Dirección: C/Acisclo Díaz, 14 Edif. de los Nueve Pisos. 30005 Murcia - España
Teléfono: +34 968 974 814 / 968 29 69 64
Fecha de la última visita: Febrero de 2014

Autor de la Crítica: José Manuel Requena

martes, 25 de febrero de 2014

Cigala de Oro: Buena comida asequible

Varios años llevo, aunque sin ser asiduo, frecuentando este local. Ubicado detrás de María Auxiliadora, a 100 metros de la ronda histórica de Sevilla, tenemos este amplio local, con más de 20 mesas en el interior, y otras tantas en el exterior siempre que el tiempo acompañe.

En él, como entremeses, podemos arrancar con aliños (de pulpo, de atún, ensaladilla), coktail de marisco, gambas cocidas o al ajillo, langostinos,ensaladas, o ya por algo más chacinas ibéricas, queso manchego, coquinas o almejas.

Si como segundo queremos pescado, los fritos (pijotas, acedias, huevas, chocos, bacalao, boquerones, puntillitas, adobo, chipirón o variado, a 6'50 € la media ración, 13 € la entera) o a la plancha (atún, rosada, salmón, chipirón, tortilla camarones, pez espada, todas ellas entre 6 y 6'50€, o bien una dorada o lubina, a 13€, o langostinos a 2'50€ la unidad).

Tortillitas de Camarones: 6'50€
En cuanto a carnes, tenemos el cerdo (solomillo al whisky, roquefort, pimienta o a la brasa con o sin pimienta, entre 6'50 €y 8 €, churrasco o cinta de lomo a 5'50), la ternera (entrecot o solomillo), pollo (filete o pinchito), cordero (chuletas o caldereta) o la cola de toro.

Tienen una coqueta carta de vinos, sin excesos, y gran variedad de postres, eso sí, la mayoría industriales.

El servicio, rápido y muy bien organizado para la gran afluencia que suele tener. Lástima que no acepte reservas, hay que coger número...
 
Nombre: "La Cigala de Oro"
Dirección: José Laguillo, 23. 41003 Sevilla - España
Teléfono: +34 954 436 041
Fecha de la última visita: Octubre de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

martes, 18 de febrero de 2014

Mesón Ibérico: Homenaje al cerdo de pata negra

El azar nos llevó un día, a la hora del almuerzo, a este mesón en Badajoz capital.

Decorado, como no puede ser de otra manera, al estilo mesón, cuenta también con 4-6 veladores exteriores para cuando el tiempo acompaña. 

Su cocina gira, evidentemente, en torno al cerdo ibérico, lagartito, secreto, abanico o solomillo son sus principales apuestas, entre 8'50 y 12 € la ración, sin descuidar el entrecot de ternera, a 14€, no sin antes disfrutar de unos entrantes como Jamón Ibérico de Bellota, queso de oveja, o el resto de chacinas (lomo, chorizo o salchichón), todo ello entre 4'50 € y 8'50 € la media ración, entre 9 € y 16 € la completa.

Aperitivo (incluido con las consumiciones)
Para completar la oferta tienen otras raciones, como fritos (boquerones, sardinillas, croquetas de retinta, anillas de calamar, alitas de pollo, croquetas patatera y dátiles, todo esto entre 6'50 € y 9 € la ración) y otras especialidades (carne con tomate, bacalao dorado, caracoles o parrillada de verduras con rulo de cabra, entre 7'50 € y 9 €).

Otra opción es tapear, que cuenta con las chacinas, pinchos morunos, salmón marinado, tostas de foie con Mujjöl, rulo de cabra con compota de manzana, rollitos de salmón ahumado rellenos, medallones de solomillo ibérico con cebolla caramelizada o diversos montaditos, entre otros, estando todas estas tapas entre 2€ y 4€.
Primer y Segundo Plato del menú

También cuentan con Menús a 10 €, muy recomendables, con 4 primeros y 4 segundos a elegir, además de la bebida y el café.   


Postre de Menú
Nombre: "Mesón Ibérico"
Dirección: Enrique Segura Otaño, 17. 06005 Badajoz - España
Teléfono: +34 924 253 829
Fecha de la última visita: 2 de noviembre de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

domingo, 16 de febrero de 2014

La Recoleta: Comida correcta aunque escasa para ser un argentino

Dentro del casco antiguo de Sevilla, en plena calle Feria, se sitúa este estrecho pero profundo establecimiento de comida argentina, con una decoración más propia de un restaurante vanguardista que de un restaurante dedicado a la comida argentina.

Como entrantes, están las empanadas argentinas (carne, humita, mozzarella y albahaca, jamón y queso o atún, todas a 2'50€), las tartas saladas (espinacas, jamón y queso o atún, napolitana, todas entre 3€ y 5€), o los entrantes sevillanos (Jamón ibérico (etiquetado como serrano ibérico, lamentable error que no pone en buen lugar a los responsables del restaurante), a 8€ la media ración, 14 la entera, queso de oveja, tomate aliñado, huevos rotos con jamón o ensaladilla, todo esto entre 3€ y 5€ la media ración, entre 5€ y 8€ la entera).
Tartas diversas
En cuanto a los platos fuertes, tenemos por debajo de 10 € Churrasquito de Cuadril, Pastel de papa o de carne de cuadril o hamburguesa casera, entre otros. Ya rondando los 15 € ofrecen el Churrasquito de Entrecot a caballo o el Bife de Chorizo (en mi opinión, escasa presentación para tal importe)

Hamburguesa Casera: 8'50€
Bife de Chorizo (14'90€)
 Destacar su variada carta de postres, gran parte de ellos caseros, tanto de naturaleza andaluza como argentina, trabajando y bien el chocolate, como el Fuerte de Chocolate, el Brownie con nueces o los alfajores de chocolate blanco, negro y chocolate con nuez, sin olvidar el tiramisú (todos entre 2'50 € y 3'50 €.)

Nombre: "La Recoleta"
Dirección: c\ Feria, 52. 41003 Sevilla - España
Teléfono: +34 954 37 65 18
Página WEB: https://www.facebook.com/larecoletasevilla
Fecha de la última visita: 10 de enero de 2014

Autor de la Crítica: Ángel M. Rodriguez

jueves, 16 de enero de 2014

La Bodega: Cocina Andaluza para disfrutar

En las afueras del municipio sevillano de Marinaleda, nos encontramos con este amplio mesón con varios salones y aparcamiento propio donde se puede disfrutar cómodamente de una copiosa comida teniendo como especialidades las carnes a la brasa.

Como entrantes, podemos disfrutar de las mejores chacinas ibéricas, queso viejo, calabacín relleno, espárragos cojonudos o guisados, cazuela de setas, pastel de berenjena, revueltos camperos. migas o salmorejo, entre otros.

Revuelto Campero
Los pescados, se presentan principalmente fritos, bien individuales (choco, calamares, chipirones, cazón, boquerones, bacalao, etc...), bien presentados en un frito variado, además del pez espada, atún, salmón o dorada a la plancha, lubina a la espalda, merluza o rape a la marinera o varias opciones de salmón (al cabrales o al philadelphia), o la cazuela de pescados y mariscos o el pulpo a feira.

Frito Variado
En cuanto a las carnes, cabrito o cordero al horno, chuletón de buey gallego, presa ibérica, rabo de toro, entrecot de ternera, solomillo de cerdo relleno a la brasa, chuletitas de cordero a la brasa o empanadas, lechón al horno o parrillada de carne para dos, todo ello entre los 10 y los 16 €, salvo la parrillada, a 20€.


Parrillada para dos (20€)
También tienen platos infantiles a 4 €, una completa carta de postres (gran parte de ellos caseros) y una destacable carta de vinos, haciendo honor al nombre del restaurante.

Plato Infantil: 4€

Nombre: "Mesón Restaurante La Bodega"
Dirección: Ctra El Rubio - Marinaleda, km 3. 41569 MARINALEDA  - Sevilla - España
Teléfono: +34 955 829 856
Página WEB: http://www.restaurantelabodega.es/
Fecha de la última visita: 19 de agosto de 2013

Autor de la Crítica: Ángel M. Rodriguez