No fue acertado elegir el día de San
Valentín, un jueves, para probar el menú de oferta con sushi a
mitad de precio de un restaurante asiático en Murcia, situado justo
enfrente de la Escuela de Idiomas.
La dirección del Tan se vio
desbordada por la avalancha de clientes y no supo controlar la
situación, al menos a mediodía del 14 de febrero. Los camareros
iban corriendo como si de una competición de atletismo se tratara,
pero los hechos no tienen atenuante: tardaron más de una hora desde
que pedí un pato asado a la cantonesa hasta que lo llevaron a la
mesa. Una circunstancia descalificante para cualquier restaurante.
Como iban a trompicones, se llevaron las servilletas húmedas antes de utilizarlas. Y la
camarera, que al parecer no entendía español, cuando le pido que
traiga las servilletas húmedas, me pregunta si le pido cerveza, y al
final trae la carta. En un segundo intento, me trae servilleta
normales de papel, pero no las húmedas para las manos. Y para colmo
nos puso una ensalada que no habíamos pedido.
Pato Asado a la cantonesa Foto: Elo Durán |
En el terreno gastronómico, hay que
decir que por 8 € sin IVA te permiten elegir un menú de tres
platos de un amplísimo listado. Mi pareja Elo y yo pedimos sushi,
poco convincente. Verduras variadas, tampoco las recomiendo; el
cerdo crujiente, aceptable sin más. Sin embargo el pato asado a la
cantonesa está bien hecho y bien presentado, y el pollo almendrado
resulta soberbio. Las raciones son muy generosas al igual que las
copas de vino. El postre también está incluido, pero hay pocas
opciones: flan, helado, café o té. Si mejora el servicio pediría
tres platos de pollo almendrado...
Pollo Almendrado Foto: Elo Durán |
Nombre: "Restaurante Asiático Tan"
Dirección: Avenida Miguel de Cervantes, 8 - 30009 Murcia. España
Fecha de la última visita: 14 de Febrero de 2013
Autor de la crítica: José Manuel Requena