41cero10: Tapeo que hay que probar

En el sevillano barrio de Triana, en la calle Evangelista, nos encontramos con este local de tapeo, de mesas y sillas altas, aunque pelín incómodas, y con una cocina que, sin ser excesivamente arriesgada, tiene una calidad aceptable y a un precio no excesivamente económico.

Carpaccio de Calabacín - 2'50 €

Como entrantes tenemos los aliños fríos, ensaladillas, tomates con melva, banderillas de salmón, papas aliñás, tortillas, carpaccio de calabacín, tablas de quesos o ensalada Tía Maite (brotes tiernos, tomates cherry, mozzarella, arándanos y nueces aderezado con sorbete de limón). Por cierto, Maite es Maite Cadaval, hermana de los humoristas "Los Morancos", y que hacía el papel de "Charini" en "Omaita", y es una de las personas que regenta el local, y a la que se le puede ver con frecuencia en el mismo.

Tomate con Melva - 7 €

También cuentan con más de una docena de diferentese montaditos, entre los que destaca el de solomillo al whisky, chorizo picante y torta del casar, de cola de toro o pollo relleno y queso fresco. Como especialidades tienen el lomo de salmón ahumado al eneldo, puntillitas con habitas baby, vieiras gratinadas, burger vegetal, pechuga de pavo a la naranja, pulpo a la gallega o albóndigas en salsa o carne con tomate, entre otras.

Albóndigas en Salsa - 2'60 €

También recomendables las tostas, como las de aceite y tomate (con jamón, bacalao o anchoas), caballa ahumada con guacamole, o anchoas con paté de aceitunas.

Nombre: 41cero10

Dirección: c\ Evangelista, 36. 41010, Sevilla. España
Teléfono: +34 954 002 506 / 658 954 811

Fecha Última Visita: 6 de noviembre de 2.015

 

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rguez