jueves, 8 de enero de 2015

Abrassame: Correcta comida en el cenit de las Arenas

En la cúpula del Centro Comercial Las Arenas, frente a la Plaza de España de Barcelona, encontramos este establecimiento donde se puede almorzar a un precio no excesivo para la zona, aunque tampoco un regalito, siempre claro está, que no nos salgamos del menú que, por 14'95€, comprende un primer plato (a elegir entre 8), un segundo (también entre 8), un postre (a elegir entre 3), pan y una bebida.

Acompañó el día soleado ya entrado el otoño, por lo que pudimos disfrutar de las vistas, además de la comida.

Entre los primeros están ensalada (de queso de cabra, pera, plátano y anacardos), huevos estrellados con morcilla y cebolla caramelizada, macarrones con chorizo y champiñones, focaccia de verduras y mozzarella al horno, parrillada de verduras, gazpacho con picatostes, chanquetes fritos y calamares en tempura, elegimos chanquetes estaban aceptables.

Chanquetes
En cuanto a los segundos, pollo "chijakuay" con sésamo tostado y tagliatelle de verduras, costillar de cerdo lacado con melaza y mostaza con puré de boniato, bacalao a la llauna con mongetes de Sta Pau y cansalada, salmón al papillote con cava y salsa de mostaza, pescado de lonja a la espalda con patatas panadera, fideua con sepia gambitas y mejillones, paella de pescado y marisco y, por último, entrecot de ternera, estos dos últimos con suplemento. Opté por fideua, uno de los mejores que he probado en mi vida.

Fideua con sepia, gambitas y mejillones
Los postres eran mousse, ensalada de frutas o sorbete, todos recomendables.

El servicio atento y rápido, a la altura de lo exigible en este tipo de establecimientos.

Nombre: Abrassame
Dirección: Local R4 Cúpula de las Arenas, Gran vía de las Cortes Catalanas, 373. CP 08015 Barcelona
Teléfono: +34 93 425 54 91
Email: hola@abrassame.com
Página Web: www.abrassame.com
Fecha Última Visita: Octubre de 2.014

Autor de la Crítica: Ángel M. Rodríguez

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