Sakurando Teppanyaki: El solomillo no estaba en su punto

Fui a cenar a este restaurante murciano de comida japonesa con mi compañera Elo a primeros de octubre.

Pedimos el menú Fuji a base de carnes. El pato resultó aceptable pero el solomillo no estaba en su punto y me resultó decepcionante.

El joven cocinero chino estaba más preocupado por hacer malabarismos con el cuchillo que de darle el punto a las carnes.

Con una botella de vino blanco, la factura ascendió a más de 60 euros.

En mi opinión, tienen que mejorar la calidad de las carnes.

Nombre: "Sakurando Teppanyaki"
Dirección: Av. Juan Carlos I, 64, Murcia, España
Teléfono: +34 968 81 60 14

Fecha de la visita: Octubre 2011

Autor de la crítica: José Manuel Requena