Ubicado en un palacio del siglo XVIII, el Palacio de Villapanés, convertido en hotel 5 estrellas, en pleno casgo antiguo de Sevilla, este restaurante nos ofrece un marco incomparable y una tranquilidad muy de agradecer para acompañar a una comida de gran calidad y con un servicio a la altura aunque, eso sí, no muy económico, aunque se pueden conseguir ofertas que la hacen algo más asequible.
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| Mesa para 2 |
Un par de veces he podido cenar allí en pareja, una en invierno y otra en verano.
En invierno estuvimos en el restaurante
interior, muy pequeño, de hecho, era pasillo para un par de
habitaciones. Entiendo que por el día que era (laborable) y la escasa
afluencia, no tenían habilitado otro mayor, aunque lo desconozco.
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| Mesa para 4 |
Estuvimos muy tranquilos, solo había 4-5 mesas y solo 2 ocupadas.
La carta es de calidad, pero escasa variedad, recuerdo que tomamos como primero una crema de verduras y un tataki de atún, muy bueno el atún.
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| Tataki de Atún - 14 € |
Como platos principales, chipirón asado y lomo de buey, sensacionales ambos, muy jugoso el buey, aunque lo noté un pelín escaso.
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| Lomo de Buey - 20€ |
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| Chipirón Asado - 16 € |
De postres, unas golosas migas de chocolate y una naranja aliñada como contraste, sensacional las migas.
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| Migas de Chocolate - 6 € |
En verano, estuvimos en la terraza (patio interior), quizás poco iluminado, donde en esa ocasión había una barbacoa, esta vez más animada y concurrida y que, coincidía con unas jornadas del caviar.
Como aperitivo, nos decidimos a probar un surtido de caviar ruso e iraní (nunca lo probé anteriormente y, posiblemente por eso, me sentí algo decepcionado, no nos convenció).
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| Surtido de Caviar - 14 € |
De primero, ensaladilla de bonito y una ración de anchoas, muy recomendables ambas, sublimes las anchoas.
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| Ración de Anchoas - 14 € |
Como principal, dorada a la espalda, también recomendable.
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| Dorada a la Espalda - 18 € |
De postre, un tocino de cielo inmejorable en presentación y sabor.
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| Tocino de cielo - 6 € |
En definitiva, un magnífico restaurante para ir en pareja pero, a ser posible, les recomiendo que acudan aprovechando alguna oferta, y así será algo más asequible.
Nombre: "Los Rincones del Marqués"
Dirección: c\ Santiago 3, 41003. Sevilla. España
Teléfono: + 34954 50 20 63
Email: info@palaciovillapanes.com
Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rguez
