La Taurina: Tapeo Tópico y Típico

En este bar restaurante, a puertas del casco histórico de Sevilla, en la zona de María Auxiliadora, y decorado como su propio nombre indica al más puro estilo taurino, podremos disfrutar un tapeo (también un almuerzo o cena, pero lo veo más de tapeo) con la cocina más típica sevillana, apoyada también con otros platos con nombres relacionados con la tauromaquia.

Como entrantes tenemos la típica ensaladilla de gambas, panes con salmorejo (bacalao, jamón), melva con pimientos, mojama, chacinas o quesos.

Montadito Maestrante: 3€

Para continuar, están los típicos revueltos (huevos rotos con jamón, de morcilla y arroz, o algunos con nombres del gremio, como el "Taurino", que lleva ajetes, jamón y langostinos, o el "José Tomás", cuyos ingredientes principales son gulas al ajillo, langostinos, jamón y huevos), entre 8€ y 11€ el plato y unos montaditos, también con nomenclatura particularizada:

Maestrante: Lomo adobado, bacon, tomate, alioli y queso

Arenero: Lomo al Jerez, paté a la pimienta y jamón

Monosabio: Pollo plancha, tomate, jamón y alioli

Subalterno: Lomo al Jerez, torta de la Serena y Jamón

Novillero: Lomo adobado, jamón, tortilla y pimiento frito

Apoderado: Solomillo, cebollita caramelizada, tomate y mostaza de sidra

Todos ellos calientes y a 3€ la unidad.

Probamos el Maestrante, Apoderado y Subalterno, todos apetecibles y bien presentados.

Caballito de Jamón: 3€

Tapa de Gambas Rebozadas: 2'80€

Podemos continuar con unos fritos, como las gambas rebozadas, el flamenquín de pavo y cabrales, croquetas de cabrales y nueces, croquetas de jamón, taleguilla de queso y pasas, caballito de jamón o lagrimitas de pollo, con tapas entre 2'50€ y 3€ y platos entre 7€ y 8€.

Plato de Croquetas de cabrales y nueces: 7€

Probamos las gambas rebozadas, el caballito de jamón, el flamenquín y las croquetas, todo rico, aunque en mi opinión la salsa no es necesaria para el flamenquín.

Plato de Flamenquín de pavo y cabrales: 7'50€

Como platos principales, tenemos los pescados: rollitos de bacalao y gambas, bacalao frito, bacalao a la taurina, pavía de bacalao con miel de caña, mero a la alicantina o lagrimitas de gallo, con tapas entre 3€ y 4€, y los platos a unos 10€, salvo las lagrimitas que están a 7'20€. 

Continuando con los platos principales, las carnes que nos ofrecen son: pollo carbonara, carrillada ibérica, pinchito de cordero, cola de toro, miniburguer de retinto, solomillo al whisky o a la taurina, entre 3€ y 5€ la tapa, y 9€ y 10€ el plato.

También tienen una cartita de postres, entre 3 y 4 €

El trato normal, tirando más a una franquicia que a un bar de barrio acogedor, y lejos de un restaurante de categoría.

Nombre: "La Taurina"

Dirección: Calle Arroyo a la altura del número 51, 41003,Sevilla, España 

Teléfono: + 34 954 42 07 14

Fecha Última Visita: 10 de Octubre de 2016

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rodríguez

Los Ventanales: Menú de Calidad

Cerca del centro de Murcia, tenemos este coqueto local decorado al estilo mesón en el que por 10 € podemos almorzar con cierta calidad, y por 14€ mejor aún incluyendo un entrecot, y servidos en mesa naturalmente.

Ensalada de Rulo de Cabra

 Platos todos coquetos y servidos en su justa medida, por ejemplo en nuestra visita probamos el arroz (normalito), una ensalada de Rulo de Cabra (que merece la pena), o un plato de pasta que siempre viene bien para los niños.

Arroz

De segundo, destacara el entrecot, muy jugoso, y bien presentado para formar parte de un menú.

Entrecot

 De postres, lo habitual, nada destacable ni en un sentido ni en otro.

Postre de menú

Nombre: "Restaurante Los Ventanales"

Dirección: c\ Acisclo Díaz (esquina con José García Martínez). Edificio 9 pisos. 30005. Murcia. España

Teléfono: + 34 968 28 06 74 / 637 570 162

Página Web: losventanales.com

Fecha Última Visita: 16 de Agosto de 2016

 

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rguez 

 

Bar Rafa Mar: Del agua al plato

En la avenida principal de la parte turística de Punta Umbría, donde se amontonan varios establecimientos de restauración, encontramos éste que ofrece pescados y mariscos frescos, de calidad aceptable, a un precio adecuado, sin ser tampoco excesivamente ajustado.

Con un importante número de veladores en el exterior, pese a lo cual suele estar abarrotado en temporada alta, y con servicio en mesa, es recomendable para comidas familiares o de grupos, con niños, y algo menos recomendable para aquelos que buscan un sitio tranquilo.

Gambas Cocidas - 13'50 €

En cuanto a la comida, aunque evidentemente también tienen carne, ya que estamos a pocos metros de la costa, vamos a apostar por pescado y marisco.

Tomate aliñado - 5 €

Por ello, como entrantes fríos, pedimos unas gambas cocidas y un tomate aliñado.

Coquinas - 9 €

A continuación, como entrantes calientes, una ración de coquinas, muy ricas, y unas tortillitas de camarones, esponjosas.

Boquerones Fritos - 9 €

Terminamos con un plato de boquerones fritos, y una corvina a la plancha, todo correcto, aunque preferible la corvina a los boquerones y, si la corvina parece algo seca, se subsana rociándola con aceite de oliva.

Corvina Plancha - 14€/250g

Nombre: "Bar Rafamar"

Dirección: Avda. Océano 140. 21100 Punta Umbría. Huelva. España

Teléfono: + 34 959 314 790

Página Web: http://restauranterafamar.com

Fecha Última Visita: 3 de Septiembre de 2016

 

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rguez 

 

 

El Mirador de Sevilla: Buenas vistas, buena comida, precio ...

En la azotea del Hotel La Rábida, en pleno casco antiguo de Sevilla, con unas vistas que, si bien no son las más cercanas a la catedral hispalense, sí merece la pena contemplar, solo abierto cuando el tiempo acompaña (en la planta baja está el restaurante Los Patios).

Vistas desde la terraza

En un ambiente tranquilo, con un servicio muy amable aunque quizás algo lento para la ocupación de ese momento, y con un clima muy agradable que por momentos hace olvidar el estío sevillano, se tienen unos coquetos platos de presentación, jugosos y de un tamaño apropiado.

Aperitivo

 Tras el aperitivo propuesto por el establecimiento tomamos, entre otros, un pulpo a la brasa que, si bien estaba jugoso y sabroso, no llega al nivel del pulpo a feira.

Pulpo a la Brasa

Como plato fuerte tomamos una lubina para dos, preparada a la sal, muy recomendable en su sabor, sin más que rociándola con un poco de aceite de oliva, si bien entiendo que el precio es elevado teniendo en cuenta su tamaño.

Lubina a la sal para dos - 53€

 Afortunadamente, en ocasiones se pueden obtener descuentos a través de diversas plataformas que hacen más asequible la cena.

Uno de los dos platos de la lubina

 

Nombre: "Restaurante el Mirador"

Dirección:c/ Castelar, 24. 41001 Sevilla. España

Teléfono: + 34 954 501 280

Página Web: https://www.vinccihoteles.com/es/Hoteles/Espana/Sevilla/Vincci-La-Rabida/Restaurante/El-Mirador-de-Sevilla

Fecha Última Visita: 11 de Julio de 2016

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rguez

 

Restaurante Camarón: Lujo a pie de playa en Punta Umbría

Sobre la arena de la playa de Punta Umbría, emerge este restaurante chiringuito, con productos de muy buena calidad a su justo precio, y en un ambiente tranquilo para ser playa. A destacar también su atento servicio en mesa y que la cocina no cierra entrehoras.

Langostinos Tigre

Recomendable, evidentemente, los productos de la costa, por ejemplo, nosotros empezamos con unos langostinos tigre y un tomate al estilo rociero, evidentemente más sabrosos los langostinos que el tomate.

Tomate Aliñado

 
Para continuar, nos tomamos un pulpo a la gallega bien tierno, de los mejores que he probado por esta zona.

Ración de Pulpo a la Gallega

Como plato fuerte, pedimos unas ortiguillas y una corvina plancha que, rociada con un poco de aceite, resultó muy muy sabrosa.

Media Ración de Ortiguillas - 8€

 

Corvina Plancha - 5€ / 100 gramos

El servicio atento y amable en un ambiente tranquilísimo al menos cuando estuvimos, que fue a la hora de la cena, igual en el almuerzo al estar más concurrido cambia algo.

Nombre: "Restaurante Chiringuito Camarón"

Dirección: Avda del Océano S/N, 21100 Punta Umbría (Huelva). España

Teléfono: + 34 959 659 038 / 608 545 588

Email: contacto@restaurantecamaron.com

Página Web: www.restaurantecamaron.com

Fecha Última Visita: 3 de Septiembre de 2016

 

Autor de la Opinión/Crítica: Ángel M. Rguez