martes, 11 de septiembre de 2012

Hotel Confortel Aqua (***): recomendable sin desayuno

A mediados de agosto, con ocasión de una visita al famoso Oceanogràfic de Valencia me alojé una noche junto a mi compañera Elo en este hotel, que goza de una situación privilegiada por su cercanía a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Sólo hay que cruzar una puente para llegar a esta gran atracción turística.



El Confortel Aqua de 3 estrellas tiene también otras ventajas como la de hallarse enclavado en un centro comercial de varias plantas, lo que facilita encontrar restaurantes diversos a tiro de piedra. La habitación doble tiene las características propias de un hotel de su categoría y el precio - en agosto había una oferta con rebaja - me pareció interesante. Es por tanto un hotel muy apropiado para quienes quieran recorrer el Oceanogràfic. 

El gran inconveniente es el desayuno. Hay que hacerlo en el Confortel de 4 estrellas, situado justo al lado. El salón para desayunar parece que fue pensado para un solo hotel y al acoger a los clientes de los dos centros resulta muy pequeño e incómodo. Como los productos ofrecidos en el desayuno son escasos, recomiendo reservar sólo la habitación y desayunar en algún local cercano

Nombre: Confortel Aqua (3 estrellas)
Dirección: c\ Luis García Berlanga 19-21, 46023 Valencia
Teléfono de Reservas: 902 424242
Página Web: http://www.confortelhotels.com

Autor de la crítica: José Manuel Requena

domingo, 9 de septiembre de 2012

Beldamar: excelente oferta de pescado y marisco

En el centro del Puerto de Mazarrón se ubica la renombrada cervecería Beldamar. En realidad es una freiduría con una enorme terraza que juega el papel de restaurante con self-service. En una amplísima vitrina se muestra el género, una gran variedad de mariscos y pescados frescos, entre los que suelen figurar gambas rojas y blancas, cigalas, carabineros, langostinos, bogavantes, almejas, lenguados, lubinas, doradas, sardinas, chopitos etc. De esa espectacular exposición hay dos opciones principales: comprar para llevarlo a casa como si se tratara de una pescadería, o elegir el pescado y el marisco para tomarlo en la terraza. En este caso por el servicio de cocina (frito o plancha) cobran 4€ por kg. Es decir que por cenar un kg de cigalas, marcadas en la vitrina a 68€, cobran 72€ en total. La fórmula es práctica y permite saborear marisco fresco a precios bastante por debajo de los que aplican los restaurantes de la zona.

Los sabrosos lenguados  Foto: Elo Durán
Fui a mediados de agosto con mi compañera Elo y nos inclinamos por una oferta que permitía elegir 2 lenguados grandes con patatas por 10€, además de unas cigalas. Los lenguados estaban magníficos, al igual que las cigalas, y el precio era muy atractivo. La cerveza y el vino, servidos en otra barra, también son muy asequibles. Se cena muy bien pero hay que tener paciencia y estar preparados para la cola de la gran barra de exposición. Por facilitar precios orientativos, - los del marisco, ya se sabe oscilan con facilidad-, la gamba blanca estaba a mediados de agosto a 48€ el kg; la gamba roja, a 72€, los carabineros a 65€, las cigalas a 68€. Había mucha gente a primera hora. Ir después de las 10 de la noche puede significar una larga espera.

Nombre: "Restaurante Freiduría Beldamar"
Dirección: Avda Costa Cálida, 55 - 30860 Puerto de Mazarrón, Murcia, España
Teléfono: +34 968 59 48 26
Fecha de la última visita: 16 de Agosto de 2012
 
Autor de la crítica: José Manuel Requena

domingo, 26 de agosto de 2012

Bodega Roldán: Buen marisco a precio asequible

Esta bodega de Bollullos Par del Condado (donde son habituales este tipo de establecimientos), muy cerca de la A49, cuenta con una amplia carta donde destacan los mariscos (cocidos o a la plancha) y pescados (fritos o a la plancha), sin olvidar las carnes a la brasa.

Cuenta con unas inmensas instalaciones con un salón principal con capacidad para unas 200 personas, otros dos salones donde caben entre 60 y 80 en cada uno de ellos, además de un patio interior para otras 80 en el que, además, está permitido fumar. A todo esto, hay que añadir que cuenta con un aparcamiento propio para cerca de 20 vehículos, lo que le da un valor añadido.

En cuanto al marisco, contamos con unas excelentes gambas blancas cocidas (7€ la ración de 1/4 kg, 9€ si hablamos de gambas extras), langostinos tigres (9€ la ración si son cocidos, 12 € si los pedimos a la plancha), coquinas (9€), almejas (12€) o cigalas, patas rusas o carabineros (en la foto) que aunque sin precio fijo, siempre podremos consultarlos en vitrina.
Carabineros planta: 8 € las 2 unidades
Con respecto a sus pescados, los resultados quizás no sean tan espectaculares: contamos a la plancha con pez espada, doradas, corvinas, sardinas o lenguados (raciones entre 6 € de las sardinas y 12€ de la corvina), y los fritos como choco, adobo, boquerones, mero, puntillitas, pijotas, acedías o salmonetes, con raciones entre 8€ y 9€, además de la gran fuente de frito variado por 20€.

Si hablamos de carnes a la brasa, se tienen tanto las jugosas carnes ibéricas (solomillo, secreto, pluma, presa, churrascos, en raciones entre 9€ y 10€), solas o con las típicas salsas al whisky o mojo picón, además de contar con solomillos y entrecots de ternera (roja o blanca de Ávila), lomos de buey o chuletas de cordero, además del pollo para aquellos que no quieran complicaciones.

Por lo demás, los típicos aliños frescos de entrada, incluido el gazpacho, exquisitos entrantes de chacina ibérica, mojama o pulpo a la gallega, y los montaditos o pinchitos para que los más pequeños puedan comer, y se agradecen ya que no hay un plato/menú infantil especial, aunque cuentan con menús diarios y para todo tipo de celebraciones.

En cuanto a los postres, además de lo que es habitual en este tipo de establecimientos, destaca su apuesta por las especialidades locales.

Nombre: "Bodega Roldán"
Dirección: Av del 28 de Febrero, 109 - 21710 Bollullos Par del Condado, Huelva, España
Teléfono: +34 959 411 349. Móvil: 653 929 655
Fecha de la última visita: 11 de Agosto de 2012


Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez
 

domingo, 19 de agosto de 2012

Taberna Dolores: Pescado fresco a pie de Playa

En esta taberna/restaurante situado en Matalascañas, en la playa de Caño Guerrero, que uno no sabe bien si ubicarla como chiringuito, restaurante o terraza de verano (el local es muy pequeño pero un porche exterior con capacidad para más de 100 personas, climatizada por medio de agua pulverizada) se puede disfrutar de una comida fresca, en ambiente familiar y muy cerca de la playa.

Destaca, evidentemente por la zona, por sus pescados, tanto a la plancha (por 9'80€ tenemos lubinas, doradas (ambas salvajes, no de piscifactoría) , atún, y por 11'80€ el pez de espada), como fritos variados, desde 7'60€ el plato para una persona, hasta 22€ para 4. Sus tamaños son los habituales en otros establecimientos, ni escasos, ni excesivamente cargados.

No descuidan tampoco las carnes, con entrecot de ternera a 12'50 €, solomillo de cerdo a 11'50 € la ración (la media a 6'50 €), lomo o pechuga (de pollo, evidentemente) a 7'40€ la ración ( la 1/2 a 4'60€).

Como entrantes, dado que normalmente estaremos allí un día de calor, son recomendables los aliños, aunque todo hay que decirlo, el aliño de pulpo, o incluso el pulpo a la gallega, está hecho con rejo o potón, no pulpo, como tristemente se hace en muchos establecimientos últimamente. Además, contamos con platos de arroz (3'50€ la media ración), y también gambas o coquinas (a 4'90€ la media ración, éstas últimas con un tamaño excesivamente pequeño, rozando la ilegalidad y no sabría determinar por qué lado de la misma) o bacalao dorado a 7'80.

También tienen menú del día (2 platos a elegir entre más de 10) por 7'80€, incluyendo pan, una bebida y el postre como es habitual, o platos combinados por 4'20 €, plato infantil por 3€ o plato del día por 3'50€, además de hamburguesas o salchichas (pero en mi opinión no estamos a pie de playa para eso).

En cuanto los vinos van poco más allá los típicos vinos de la casa, y propongo la jarra de cerveza Cruzcampo (1'80€ 1/2 litro) o la jarra de gazpacho (2€ esa misma cantidad).
Por último, indicar que el número de camareros está adecuadamente dimensionado (cosa de agradecer) y que los precios indicados son para los artículos ya servidos en mesa.

Nombre: Restaurante "Taberna Dolores"
Dirección: P.º Marítimo Caño Guerrero, 21760 , Torre de la Higuera o Matalascañas, Almonte, Huelva, España 
Fecha de la última visita: 11 de Agosto de 2.012

Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez

domingo, 5 de agosto de 2012

Hermanos Morales: Gran relación cantidad x calidad / precio

Este restaurante situado en el barrio sevillano de San Pablo, junto al Palacio de los Deportes de Sevilla (pabellón donde habitualmente juega el equipo de baloncesto Cajasol) quizás no tenga la mejor cocina artesanal de la ciudad, pero sí destaca por sus grandes (en tamaño) platos, a precios muy competitivos y con una más que razonable variedad, además de un servicio atento, agradable y, sobre todo, de los más rápidos de los que aparecen en este blog.

Antes de continuar sí recomiendo que antes de pedir un nuevo plato, al menos vean el anterior, no sea que no seamos capaces de poder con todo.

Podremos degustar: 
- Desde los entrantes: varias ensaladas de gran tamaño todas a 5'00 €, arroz en paella a 3'50 €, patatas (alioli, bravas, al mojo picón, de la casa) a 4'00 € , varios aliños, mariscos cocidos o a la plancha (gambas, gambones, langostinos) entre 5 y 10 € según tamaño y otros.
- Al pescaito frito: Calamares, chocos, puntillitas, taquitos de merluza, adobo, calamares del campo, chanquetes, frito variado, frito del día, platos todos ellos bien presentados y generosos, entre 5-6 € la 1/2 ración, 7-8 € si optamos por una ración.
- Serranitos: Hasta 8 variedades distintos, todos ellos dobles, de 3'50 a 4'90 €.
- Carnes: Principalmente ibéricas (lagartito, presa, secreto, brocheta de solomillo, lomo, punta de solomillo en sus vertientes mojo picón, whisky, roquefort, ..., churrascos, entre 4'50 y 8'00 €.
- Pescados: Lomo de lenguado, de atún (en la foto), salmón, mero empanado (en la foto) , chipirón, merluza (a la roteña), pez espada, brocheta de mero... Entre 5 y 7 €.

Plato Atún Plancha: 6€
Mero Empanado: 6€
Aunque probablemente la mejor opción pase por elegir uno de los platos combinados, tanto los habituales de la carta como el especial de cada día, al precio de 6 €. 

También cuentan con platos infantiles, por 4'50 €.

Destacar sus inconmensurables postres (personal a dieta que se abstenga claramente) y que las bebidas tienen precios más que asequibles (por ejemplo, la jarra de cerveza de 1/2 litro a 2'00 €, si bien no destaca por una extensa carta de vinos.   

Nombre: "Restaurante Hermanos Morales"
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 15 (frente a Palacio de los Deportes, paralelo a Kansas City). 41007, Sevilla, España
Teléfono: +34 954 42 37 13
Fecha de la última visita: 14 de Junio de 2.012
Página Web (tuenti): http://sitios.tuenti.com/hermanosmoralesbarrestaurante

Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez