Bodega Roldán: Buen marisco a precio asequible

Esta bodega de Bollullos Par del Condado (donde son habituales este tipo de establecimientos), muy cerca de la A49, cuenta con una amplia carta donde destacan los mariscos (cocidos o a la plancha) y pescados (fritos o a la plancha), sin olvidar las carnes a la brasa.

Cuenta con unas inmensas instalaciones con un salón principal con capacidad para unas 200 personas, otros dos salones donde caben entre 60 y 80 en cada uno de ellos, además de un patio interior para otras 80 en el que, además, está permitido fumar. A todo esto, hay que añadir que cuenta con un aparcamiento propio para cerca de 20 vehículos, lo que le da un valor añadido.

En cuanto al marisco, contamos con unas excelentes gambas blancas cocidas (7€ la ración de 1/4 kg, 9€ si hablamos de gambas extras), langostinos tigres (9€ la ración si son cocidos, 12 € si los pedimos a la plancha), coquinas (9€), almejas (12€) o cigalas, patas rusas o carabineros (en la foto) que aunque sin precio fijo, siempre podremos consultarlos en vitrina.

Carabineros planta: 8 € las 2 unidades

Con respecto a sus pescados, los resultados quizás no sean tan espectaculares: contamos a la plancha con pez espada, doradas, corvinas, sardinas o lenguados (raciones entre 6 € de las sardinas y 12€ de la corvina), y los fritos como choco, adobo, boquerones, mero, puntillitas, pijotas, acedías o salmonetes, con raciones entre 8€ y 9€, además de la gran fuente de frito variado por 20€.

Si hablamos de carnes a la brasa, se tienen tanto las jugosas carnes ibéricas (solomillo, secreto, pluma, presa, churrascos, en raciones entre 9€ y 10€), solas o con las típicas salsas al whisky o mojo picón, además de contar con solomillos y entrecots de ternera (roja o blanca de Ávila), lomos de buey o chuletas de cordero, además del pollo para aquellos que no quieran complicaciones.

Por lo demás, los típicos aliños frescos de entrada, incluido el gazpacho, exquisitos entrantes de chacina ibérica, mojama o pulpo a la gallega, y los montaditos o pinchitos para que los más pequeños puedan comer, y se agradecen ya que no hay un plato/menú infantil especial, aunque cuentan con menús diarios y para todo tipo de celebraciones.

En cuanto a los postres, además de lo que es habitual en este tipo de establecimientos, destaca su apuesta por las especialidades locales.

Nombre: "Bodega Roldán"
Dirección: Av del 28 de Febrero, 109 - 21710 Bollullos Par del Condado, Huelva, España

Teléfono: +34 959 411 349. Móvil: 653 929 655

Fecha de la última visita: 11 de Agosto de 2012

Página Web: http://www.bodegaroldan.com
Spot: http://www.youtube.com/watch?v=0NYVbVgvRAM

Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez

 

Taberna Dolores: Pescado fresco a pie de Playa

En esta taberna/restaurante situado en Matalascañas, en la playa de Caño Guerrero, que uno no sabe bien si ubicarla como chiringuito, restaurante o terraza de verano (el local es muy pequeño pero un porche exterior con capacidad para más de 100 personas, climatizada por medio de agua pulverizada) se puede disfrutar de una comida fresca, en ambiente familiar y muy cerca de la playa.

Destaca, evidentemente por la zona, por sus pescados, tanto a la plancha (por 9'80€ tenemos lubinas, doradas (ambas salvajes, no de piscifactoría) , atún, y por 11'80€ el pez de espada), como fritos variados, desde 7'60€ el plato para una persona, hasta 22€ para 4. Sus tamaños son los habituales en otros establecimientos, ni escasos, ni excesivamente cargados.

No descuidan tampoco las carnes, con entrecot de ternera a 12'50 €, solomillo de cerdo a 11'50 € la ración (la media a 6'50 €), lomo o pechuga (de pollo, evidentemente) a 7'40€ la ración ( la 1/2 a 4'60€).

Como entrantes, dado que normalmente estaremos allí un día de calor, son recomendables los aliños, aunque todo hay que decirlo, el aliño de pulpo, o incluso el pulpo a la gallega, está hecho con rejo o potón, no pulpo, como tristemente se hace en muchos establecimientos últimamente. Además, contamos con platos de arroz (3'50€ la media ración), y también gambas o coquinas (a 4'90€ la media ración, éstas últimas con un tamaño excesivamente pequeño, rozando la ilegalidad y no sabría determinar por qué lado de la misma) o bacalao dorado a 7'80.

También tienen menú del día (2 platos a elegir entre más de 10) por 7'80€, incluyendo pan, una bebida y el postre como es habitual, o platos combinados por 4'20 €, plato infantil por 3€ o plato del día por 3'50€, además de hamburguesas o salchichas (pero en mi opinión no estamos a pie de playa para eso).

En cuanto los vinos van poco más allá los típicos vinos de la casa, y propongo la jarra de cerveza Cruzcampo (1'80€ 1/2 litro) o la jarra de gazpacho (2€ esa misma cantidad).

Por último, indicar que el número de camareros está adecuadamente dimensionado (cosa de agradecer) y que los precios indicados son para los artículos ya servidos en mesa.

Nombre: Restaurante "Taberna Dolores"
Dirección: P.º Marítimo Caño Guerrero, 21760 , Torre de la Higuera o Matalascañas, Almonte, Huelva, España 

Fecha de la última visita: 11 de Agosto de 2.012

Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez

Hermanos Morales: Gran relación cantidad x calidad / precio

Este restaurante situado en el barrio sevillano de San Pablo, junto al Palacio de los Deportes de Sevilla (pabellón donde habitualmente juega el equipo de baloncesto Cajasol) quizás no tenga la mejor cocina artesanal de la ciudad, pero sí destaca por sus grandes (en tamaño) platos, a precios muy competitivos y con una más que razonable variedad, además de un servicio atento, agradable y, sobre todo, de los más rápidos de los que aparecen en este blog.

Antes de continuar sí recomiendo que antes de pedir un nuevo plato, al menos vean el anterior, no sea que no seamos capaces de poder con todo.

Podremos degustar: 

- Desde los entrantes: varias ensaladas de gran tamaño todas a 5'00 €, arroz en paella a 3'50 €, patatas (alioli, bravas, al mojo picón, de la casa) a 4'00 € , varios aliños, mariscos cocidos o a la plancha (gambas, gambones, langostinos) entre 5 y 10 € según tamaño y otros.

- Al pescaito frito: Calamares, chocos, puntillitas, taquitos de merluza, adobo, calamares del campo, chanquetes, frito variado, frito del día, platos todos ellos bien presentados y generosos, entre 5-6 € la 1/2 ración, 7-8 € si optamos por una ración.

- Serranitos: Hasta 8 variedades distintos, todos ellos dobles, de 3'50 a 4'90 €.

- Carnes: Principalmente ibéricas (lagartito, presa, secreto, brocheta de solomillo, lomo, punta de solomillo en sus vertientes mojo picón, whisky, roquefort, ..., churrascos, entre 4'50 y 8'00 €.

- Pescados: Lomo de lenguado, de atún (en la foto), salmón, mero empanado (en la foto) , chipirón, merluza (a la roteña), pez espada, brocheta de mero... Entre 5 y 7 €.

Plato Atún Plancha: 6€

Mero Empanado: 6€

Aunque probablemente la mejor opción pase por elegir uno de los platos combinados, tanto los habituales de la carta como el especial de cada día, al precio de 6 €. 

También cuentan con platos infantiles, por 4'50 €.

Destacar sus inconmensurables postres (personal a dieta que se abstenga claramente) y que las bebidas tienen precios más que asequibles (por ejemplo, la jarra de cerveza de 1/2 litro a 2'00 €, si bien no destaca por una extensa carta de vinos.   

Nombre: "Restaurante Hermanos Morales"
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 15 (frente a Palacio de los Deportes, paralelo a Kansas City). 41007, Sevilla, España

Teléfono: +34 954 42 37 13

Fecha de la última visita: 14 de Junio de 2.012

Página Web (tuenti): http://sitios.tuenti.com/hermanosmoralesbarrestaurante

Autor de la crítica:  Ángel M. Rodríguez

Comer en Isla Mágica

Antes que nada, aclarar que el objeto de esta entrada no es recomendar a nadie que se acerque a este Parque Temático sevillano sino que, una vez en él, indicar donde y qué se puede comer.

En teoría no está permitido el acceso con comida desde exterior, aunque no es raro encontrar a visitantes con el famoso "tupperware", pero siempre se corre el riesgo de que en la entrada nos denieguen el acceso.

Al contrario de otros parques, todos los establecimientos de restauración son propios, no hay franquicias exteriores dentro del mismo, por lo que toda la comida tiene más o menos el mismo origen, y los precios son idénticos para cada artículo en todo el parque. Eso sí, desde hace algún tiempo, toda la comida parece ser más bien precongelada, aunque de cierta variedad. Indicar a su favor que los precios tampoco son comparables al de otros parques temáticos españoles pues, salvo excepción, éstos de Isla Mágica suelen más asequibles.

Dentro del parque hay unos 8 establecimientos donde, además de algún tapeo sevillano, que lo hay (como en El Cañón, único sitio en el parque donde sirven la cerveza en jarra de cristal y no de plástico, o chiringuitos más o menos temporales según promociones), suele haber dos tipos principales de gastronomía: comida rápida y menú o platos combinados.

En la comida rápida, destacan las baguetes, como por ejemplo de tortilla, de jamón, salchicha (llamada perrito capitán) o las hamburguesas. Las baguetes no llegan a los 3 euros, las hamburguesas, 3'30. Tenemos la opción de combinar las baguetes con refrescos (botellas de 1/2 litro) o cerveza (25cl) por 4'50€, y las hamburguesas con estas bebidas + patatas fritas, por 6 €. Por separado, la botella de refresco de 1/2 litro está en 2'20 € (2€ en máquinas dispensadoras), y la cerveza a 1'70€ (25cl), 2'20€ (40-45cl). Si queremos perder poco tiempo en la comida no es mala opción, aunque evidentemente no es sana, pero no es escasa y puntualmente puede ser recomendable.

Con respecto a los menús, indicar que solo están disponibles en el autoservicio de El Fuerte, y que se compone, como es habitual, de 2 platos (con sólo 2 opciones para el primero y otras 2 para el segundo), pan, bebida y postre, por 12€. Por el mismo precio se ofrece un menú vegetariano, además de un menú sin gluten por 13€ y un menú infantil (donde solo hay una opción para primer plato y otra para segundo), por 11€.  En cuanto a los platos combinados (disponibles tanto en el autoservicio de El Fuerte como en la Venta del Puerto) tienen un precio de 7€, con 16 opciones diferentes en El Fuerte y 6 en la Venta del Puerto. En mi opinión, salvo que queramos algo en concreto o tenemos un apetito excesivo, esta opción es recomendable a la del menú.

Por ejemplo, en la foto, 1 menú adulto + 1 menú infantil + 2 platos combinados + 1 refresco por unos 39 €.

También hay algunos establecimientos en el parque (como el Come-Come) con otros menús infantiles que por 7'50€ consta de unos nuggets, patatas, refresco y helado.

Otras opciones son, por ejemplo:

- El Asador de la Selva, donde tenemos pollo asado por 12€ (la mitad por 6), tortillas por 6 € (media tortilla por 3) y otros, como espaguetis para los más pequeños.

- Il Porto, restaurante aparentemente más selecto, pero de temática italiana y que cuenta con pizzas, pastas, chacinas, pero donde se echa de menos una mínima variedad de carne o pescado.

Por último indicar que los propietarios del pase de temporada tienen un 10% de descuento.

Nombre: "Isla Mágica"
Dirección: Isla de La Cartuja, 41092 - Sevilla
Teléfono: +34 902 16 17 16
Fecha de la última visita: Julio de 2.012

Página Web: http://www.islamagica.es/elparque/restaurantes.php

Autor de la Crítica: Ángel M. Rguez

Brasayleña: parrillada libre de carne por 10 euros

Justo enfrente de la entrada principal del estadio Nueva Condomina de Murcia se ha establecido el restaurante brasileño Brasayleña. Bajo el anuncio de “Come toda la carne que quieras a precio único” ofrece el Rodizio Silver, un menú de 9,90 euros (sin postre ni bebida) en el que se sirven 10 cortes diferentes de carne, al estilo brasileño. El Rodizio Gold ofrece 20 cortes distintos por 12,50 euros. Mi compañera Elo y yo, como era el primer día que acudíamos a este local, optamos por el Silver. Efectivamente hay 10 cortes distintos, y se puede repetir, pero la mayoría de las carnes asadas son de pollo y cerdo. De ternera sólo pusieron la denominada entraña, que según nos explicaron es la barriga de la vaca. Todo el surtido de carnes va acompañado por arroz, frijoles, ensalada, patatas y plátano frito. Como bebida probamos lo mejor de todo, la sangría brasileña. Sirven una jarra de casi dos litros (1,8) que se hace a base de mango, naranja, maracuyá y frutas rojas. Vale 10,5 euros pero Eva, la gerente del establecimiento, nos asegura que compensa porque el refresco de sangría vale 5 euros.

La magnífica jarra de sangría.   Foto: Elo Durán

Como quedamos muy llenos no pedimos postre. La dirección nos invitó al inicio de la comida a una copa de caipirinha de bienvenida. Por unos 30 euros los carnívoros pueden quedar saciados, aunque en mi caso, si tuviera que repetir me bebería un litro de sangría, aunque sea en la barra antes de un partido. El local, bastante amplio y con terraza, tiene buena aceptación. Un jueves a medíodía servía a más de 20 clientes.

Nombre: "Brasayleña"
Dirección: C. Com. Nueva Condomina (zona exterior P2, frente al estadio) - 30110 Churra, Murcia, España
Teléfono: +34 968 813 907
Fecha de la última visita: Junio de 2.012

Página Web: http://www.brasaylena.com/ 

Autor de la Crítica: José Manuel Requena